心臟病(心臟疾?。?/span>
先天性心臟病患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-26來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
先天性心臟病可以說(shuō)是一種慢性的疾病,輕者可能沒(méi)有任何癥狀,只是在檢查的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),而比較嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)呼吸困難,暈厥等狀況,很危險(xiǎn),需要藥物控制。同時(shí),在飲食上要特別注意調(diào)理。下面為大家介紹下先天性心臟病患者的飲食調(diào)理方法。
紫米的食療價(jià)值
紫米,水稻(oryza sativa L.)的一個(gè)品種。國(guó)內(nèi)僅有陜西漢中、四川、貴州、云南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種。它與普通大米的區(qū)別,是它的種皮有一薄層紫色物質(zhì)。紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補(bǔ)品,有紫糯米或“藥谷”之稱(chēng)。
紫米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量,有助預(yù)防冠狀動(dòng)脈硬化引起的心臟病。有滋陰補(bǔ)腎、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。
鱒鮭的食療價(jià)值
鱒鮭是深海魚(yú)類(lèi)的一種,也是一種非常有名的溯河洄游魚(yú)類(lèi),它在淡水江河上游的溪河中產(chǎn)卵,產(chǎn)后在回到海洋肥育。常用來(lái)食用,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療作用。
鱒鮭體內(nèi)含有一種能顯著增強(qiáng)其體力的物質(zhì)---蝦青素,根據(jù)科研報(bào)告野生鮭魚(yú)體內(nèi)每公斤鮭魚(yú)肉含有5mg的天然蝦青素,養(yǎng)殖的鮭魚(yú)如果不使用蝦青素就是白色的,這種蝦青素就是鮭魚(yú)有強(qiáng)大體力[3]的原因,因?yàn)槲r青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的一種最強(qiáng)的抗氧化劑,因此長(zhǎng)期吃鮭魚(yú)的愛(ài)斯基摩人基本沒(méi)有心臟病、糖尿病、動(dòng)脈硬化等,而且體力超強(qiáng)。
鮭魚(yú)肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能;
可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
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