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　　一、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)。每周吃2—3次魚類蛋白質(zhì)，可以改善血管彈性和通透性，改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)血壓的調(diào)節(jié)功能，促使鈉離子從尿中排出，從而降低血壓，降低腦血管病的發(fā)病率。建議多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如魚、牛奶、**、豆腐等，盡量少吃動(dòng)物內(nèi)臟，如肝、腎、魚子等。如高血壓合并腎功能不全時(shí)，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

　　二、適當(dāng)進(jìn)食海產(chǎn)類食物。海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長(zhǎng)血小板的凝聚，遏制血栓形成，防止中風(fēng)。海魚還含有較多的亞油酸，對(duì)增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。另外，海帶、紫菜等海產(chǎn)品，鉀的含量較高，對(duì)緩解腦血管病情也有比較好的作用。

　　三、限制食物熱量。眾所周知，食物的主要成分是碳水化合物。過(guò)量攝入碳水化合物，可能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甘油三酯，使血脂升高。長(zhǎng)期的高血脂，可引起高血壓、動(dòng)脈硬化。腦血管病人體型肥胖者較多，再加上平時(shí)運(yùn)動(dòng)量不夠，因此飲食一定要有節(jié)制，不能暴飲暴食，三餐七八分飽，可以減少很多麻煩。

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