抑郁患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-23來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
患有抑郁的人具有氣機(jī)郁滯不暢的體質(zhì)狀態(tài),肝主疏泄,調(diào)暢氣機(jī),并能促進(jìn)脾胃運(yùn)化。中醫(yī)認(rèn)為抑郁患者應(yīng)選用具有理氣解郁、調(diào)理脾胃功能的食物,如小麥、高粱、蒿子稈、芫荽(香菜)、蔥、蒜、蘿卜、洋蔥、苦瓜、黃花菜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂、檳榔、玫瑰花等行氣、解郁、消食、醒神之品。
西番蓮的食療價(jià)值
對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有復(fù)雜的作用,具有全面神經(jīng)安定作用,能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧、滋補(bǔ)強(qiáng)身和降脂降壓等功能。
青頭菌的食療價(jià)值
氣味甘甜,微酸,無(wú)毒;主治眼目不明,能瀉肝經(jīng)之火,散熱舒氣等。對(duì)急躁、憂慮、抑郁、癡呆癥等病癥有很好的遏制作用。
米酒的食療價(jià)值
米酒,即醪糟中的湯汁,米散湯清,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,飲后能開(kāi)胃提神,并有活氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎的功能,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃,尤有益處。
米酒的作用:
一、對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好;
二、對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥,加**同煮飲湯效果較佳;
三、米酒能夠幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效;
四、產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過(guò)快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。
五、米酒可以直接作開(kāi)瓶生飲,也可以加熱后飲用;
六、米酒作為調(diào)味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì),受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出,故能除去食物中的異味;
七、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng),生成芳香物質(zhì),使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中廣為人們采用。
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