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　　動(dòng)脈栓塞的治療，目前西醫(yī)主要采用抗凝和溶血栓療法，但都必須在監(jiān)測(cè)下進(jìn)行。中醫(yī)食療藥膳對(duì)預(yù)防動(dòng)脈血栓形成，活血化淤抗凝和溶解血栓都有一定療效。病情輕者可以選用以下食物，具體如下。

　　卷心菜：能使膽固醇轉(zhuǎn)化為酶后排出。

　　芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。

　　芥菜：煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。

　　大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。

　　大蒜：預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動(dòng)脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。

　　蕨菜：含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。

　　大蔥：有消除血管內(nèi)不正常凝固，防止動(dòng)脈硬化。

　　番茄：含番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動(dòng)脈硬化。

　　黑木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。

　　黃瓜：丙醇二酸在人體內(nèi)可遏制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，有預(yù)防冠心病的功效。

　　苦瓜：富含VB1，維持心臟正常功能。

　　平時(shí)多吃一些菠蘿能夠有效的預(yù)防血栓的形成，對(duì)于治療也有輔助作用。菠蘿能補(bǔ)脾胃，固元?dú)?，制伏亢?yáng)，扶持衰土，狀精神，益氣，寬痞，消痰，解酒毒，止酒后發(fā)渴，利頭目，開(kāi)心益志。”中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘、微酸、平。具有清熱解渴、消食止瀉、消腫祛濕的功效，可以用于消化不良、泄瀉、低血壓、水腫、小便不利、糖尿病?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，菠蘿含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、淀粉、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、尼克酸、礦物質(zhì)有鈣、磷、鐵等和各種有機(jī)酸、菠蘿酶等。

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