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　　類風(fēng)濕病人飲食習(xí)慣一般以進(jìn)食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物為總規(guī)則標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過最合理的營養(yǎng)搭配及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào),盡可能增進(jìn)病人食欲,使病人飲食習(xí)慣中的營養(yǎng)及能量能得到機(jī)體的應(yīng)該并增進(jìn)各自的抗病能力。

　　含蛋白質(zhì)多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,**、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養(yǎng)價(jià)值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類蛋白質(zhì)的含量均較高。

　　維生素在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻表現(xiàn)著重要的療效。接下來介紹富含各種維生素的日常食品。富含維生素A的食物有:動(dòng)物肝臟,奶與奶制品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。另外,多吃魚肝油可以補(bǔ)充維生素A。富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1; 富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、**、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

　　高熱量的食物。五谷類:白飯、米粉、通心粉、方便面、面包;肉類:肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉制品、牛肉制品;海鮮:鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭;奶類:鮮奶、煉奶、酸奶酪等。

　　以上就是為您介紹的疾病情況了，其實(shí)發(fā)生疾病是一件很正常的事情，主要就是我們面對(duì)疾病時(shí)候的態(tài)度，積極樂觀的生活，進(jìn)行及時(shí)的疾病治療才會(huì)有效地控制疾病的惡化。

【本文由北京侯麗萍風(fēng)濕病中醫(yī)院供稿】

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