痛風(fēng)患者在飲食上需要注意哪些事項(xiàng)
時(shí)間:2016-02-01來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
痛風(fēng)患者在飲食上需要注意哪些事項(xiàng)?痛風(fēng)在生活中的患病率是很高的,主要是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的。痛風(fēng)發(fā)作后往往會(huì)伴隨不同的疼痛、紅腫。專(zhuān)家提醒患者們,痛風(fēng)患者除了及時(shí)治療外,最重要的就是飲食調(diào)理,合理的飲食是有利于康復(fù)的,患者們要多吃富含蛋白質(zhì)的食物,那么,痛風(fēng)患者在飲食上需要注意哪些事項(xiàng)?下面就讓我們一起來(lái)看看吧。
痛風(fēng)患者在飲食上要控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因?yàn)樗鼈兒呛芨?,?huì)加速尿酸生成。各位痛風(fēng)的患者在自己的飲食習(xí)慣這個(gè)方面,在任何時(shí)候都不能夠松懈,對(duì)于病情的發(fā)展十分重要。
痛風(fēng)患者在飲食上需要注意下面事項(xiàng):
1、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)要根據(jù)痛風(fēng)患者的具體病情來(lái)適量攝入,而且要以植物蛋白為主,每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重供給0.8~1.0g,急性期主要以谷類(lèi)、牛奶、蛋類(lèi)為主;慢性期根據(jù)病情,在限量范圍內(nèi),安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、魚(yú)。
2、微量元素:種類(lèi)繁多的微量元素對(duì)痛風(fēng)患者的康復(fù)是功不可沒(méi)的,大量的蔬菜和水果,以補(bǔ)充維生素B族、維生素C以及鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素。蔬菜和水果屬于堿性食物,可使尿液呈堿性,有利于尿酸溶解,將尿酸順利排出。此外成堿性食物有交貨血液的功效。堿性食物不是通常所說(shuō)的用小蘇打發(fā)酵后的面食,而是指體內(nèi)代謝以后成陽(yáng)離子,使體液偏堿的食物,主要是新鮮蔬菜,水果,硬果,海藻等。
3、痛風(fēng)患者限制嘌呤攝入量:誘發(fā)痛風(fēng)的一個(gè)重要因素就是患者體內(nèi)的尿酸水平過(guò)高,而攝入過(guò)多嘌呤是導(dǎo)致尿酸升高的罪魁禍?zhǔn)?。根?jù)病情采取限制嘌呤飲食,每日控制在150mg以下,禁食含嘌呤高的食物如動(dòng)物的心、肝、腎、胰、腦等臟腑,濃肉湯、肉精、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等,限用肉魚(yú)禽類(lèi)、干豆、龍須菜、鮮豌豆、菠菜、蘑菇等食物。
上述的內(nèi)容就是“痛風(fēng)患者在飲食上需要注意哪些事項(xiàng)”的介紹,溫馨提示:痛風(fēng)的治療是很重要的,其飲食調(diào)理也是必不可少的?;颊咭鶕?jù)自己的具體病情調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),最后?;颊邆?cè)缛湛祻?fù)。
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