據(jù)天山網(wǎng)訊(庫(kù)爾勒晚報(bào)記者伍雪梅報(bào)道)“走進(jìn)回回家，難忘蓋碗茶。”帶著一路風(fēng)塵，喝上一口蓋碗茶，清香的味道頓時(shí)解去渾身的困乏，讓您體味到回家的感覺(jué)。10月1日，焉耆縣回民小吃街人頭攢動(dòng)，大型舞蹈《舞動(dòng)的蓋碗》拉開(kāi)了焉耆縣第三屆旅游美食文化節(jié)的大幕。副州長(zhǎng)張東兵，州政協(xié)副主席、州工商聯(lián)主席王娟以及各縣市、州旅游局、州人力資源和社會(huì)保障局、甘肅省東鄉(xiāng)縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席美食節(jié)開(kāi)幕式。焉耆縣回民小吃街、焉耆縣創(chuàng)業(yè)孵化基地在開(kāi)幕式上揭牌。

　　本屆美食節(jié)將美食與旅游、文化有機(jī)結(jié)合，以“品焉耆美食、交天下朋友”為主題，通過(guò)對(duì)各類(lèi)小吃進(jìn)行評(píng)選及花兒表演、游古城焉耆、古街尋寶、圖書(shū)展覽、攝影大賽、文化交流、回民服飾展等活動(dòng)，展示焉耆特有的文化和旅游優(yōu)勢(shì)。

　　美食節(jié)期間，經(jīng)自治區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家評(píng)選，焉耆賓館和尕吉爾大飯店榮獲“新疆餐飲名店”稱(chēng)號(hào)，田園風(fēng)光農(nóng)家樂(lè)榮獲“新疆特色餐飲農(nóng)家樂(lè)”稱(chēng)號(hào)。同時(shí)評(píng)選出了張家優(yōu)秀火燒、馬氏米腸子等6個(gè)新疆名小吃，黑白芝麻點(diǎn)心、小麻花2個(gè)新疆名點(diǎn)，以及5個(gè)新疆名菜、5個(gè)焉耆名小吃、2個(gè)焉耆名點(diǎn)，總計(jì)發(fā)放各類(lèi)**金24萬(wàn)元。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，在雙節(jié)長(zhǎng)假期間，來(lái)自青海、甘肅、重慶、烏魯木齊、昌吉等疆內(nèi)外各地的20余萬(wàn)各族群眾光臨焉耆美食文化節(jié)。