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鄭州市第七人民醫(yī)院
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高血脂患者日常飲食的注意事項
時間:2012-11-09 13:37來源:求醫(yī)網(wǎng)
日常生活中,不乏有很多的高血脂患者正在飽受高血脂帶來的困擾,這些高血脂人群在日常飲食中應該注意什么呢?
高血脂較好別吃什么食物?
1、 蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
2、 盡量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的藥物。
3、 避免油炸的食物。
4、 禁止飲酒。
5、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
6、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促進肥胖和動脈硬化。
高血脂患者的飲食要點
1、食物多樣化,谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使營養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨向均衡。
2、經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。
3、每天吃奶類、豆類及其制品,豆類首推黃豆。預防高血脂的發(fā)作。
4、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。
5、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。
6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、腫瘤癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。預防高血脂的發(fā)作。