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嘉峪關(guān)市第一人民醫(yī)院

        嘉峪關(guān)市第一人民醫(yī)院建于1970年,位于嘉峪關(guān)市市中心主干道,是一所集醫(yī)療、科研、教學(xué)、預(yù)防... [ 詳細(xì) ]
  • 【類型】三級乙等 / 綜合醫(yī)院
  • 【電話】0937-6225553
  • 【網(wǎng)址】www.jygsyy.com
  • 【地址】甘肅省嘉峪關(guān)市新華中路26號

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胡白蘿卜搭配最合理

時(shí)間:2012-11-01 10:36來源:求醫(yī)網(wǎng)

 許多主婦喜歡把胡蘿卜和白蘿卜切成丁、絲、片或磨成醬,做成色香味俱全的小菜,不僅看起來美觀,吃起來也爽口。這種吃法不科學(xué),因?yàn)榘滋}卜中含豐富的維生素 C,一旦和胡蘿卜混合就會使維生素 C喪失殆盡,因?yàn)楹}卜中含有一種抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。


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