天津市胸科醫(yī)院始建于1947年,是以防治心、胸疾病為特色的三級甲等專科醫(yī)院。坐落在天津市中心和平區(qū),擁有病房535張,設有心內科、心外科、... [ 詳細 ]
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冠心病的營養(yǎng)食療原則
時間:2013-02-25 11:28來源:求醫(yī)網
1熱能。限制熱能,以維持理想體重;超重者應減少熱能供給以降低體重;切忌暴飲暴食,避免過飽建議少量多餐,每天4-5餐。
2限制脂肪攝入。脂肪攝入量應占總熱能20%左右,不應超過25%,有高膽固醇血癥者,脂肪攝入量可降至總熱量的16%;應選用植物油,預防膳食,P/S比值應>1,治療膳食,多不飽和脂肪酸為15-20g/d以上,P/S比值應>2.0;禁用動物脂肪高的食物。
3限制膽固醇攝入。食物膽固醇供給,作為預防膳食時限制在300mg/d以下,治療膳食應