胰腺腫瘤應(yīng)當(dāng)如何飲食
時(shí)間：2015-02-06來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
胰腺腫瘤患者的飲食選擇營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化，刺激性小，低脂肪的飲食，經(jīng)過(guò)與胰腺腫瘤手術(shù)治療主要以清淡易消化的食物的飲食，胰腺腫瘤患者應(yīng)避免進(jìn)食霉變，油炸，煙熏，腌制的食物。
1、選擇有營(yíng)養(yǎng)的食物：
胰腺腫瘤患者的飲食選擇營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化，刺激性小，低脂肪的飲食，可以給高蛋白，多糖的食物，如奶類(lèi)、魚(yú)肉、肝、蛋清、精細(xì)面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。并配合具有軟堅(jiān)散結(jié)，疏肝理氣的食物。
2、避免暴飲暴食：
經(jīng)過(guò)與胰腺腫瘤手術(shù)治療主要以清淡易消化的食物的飲食。進(jìn)食原則為“少食多餐”，如果患者吃太多，會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)，容易產(chǎn)生并發(fā)癥。而胰腺癌晚期的患者應(yīng)以補(bǔ)益氣血、健脾和胃為主，如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無(wú)花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、飲食禁忌：
胰腺腫瘤患者應(yīng)避免進(jìn)食霉變，油炸，煙熏，腌制的食物，如魚(yú)，花生，葵花籽，酸菜，核桃，芝麻，糕點(diǎn)，奶油，油炸食品，冰淇淋。另外堅(jiān)硬、黏滯不易消化的食物，如韭菜、芹菜等也不宜吃。粗糙、富含纖維、對(duì)腸道刺激的食物如粗糧、玉米、糯米等食物也不可吃。
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