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　　甲狀腺腫大患者的飲食需要注意什么?甲狀腺腫大病人的飲食對(duì)于病情的恢復(fù)是有著很重要的關(guān)系的，患者應(yīng)以高熱量、高蛋白、高維生素、適量脂肪和鈉鹽攝入為原則，在生活中甲狀腺腫大患者應(yīng)少食用辛辣刺激性食物，食物應(yīng)軟，易于消化，富與營(yíng)養(yǎng);不要多食高碘食物，比如海帶、紫菜、海蜇、海苔以及藻類(lèi)食物等，下面我們就來(lái)詳細(xì)的介紹一下。

　　1、紫菜煲貼貝：干貼貝(淡菜)60克，紫菜15克。紫菜清水洗凈，貼貝清水浸透，入瓦鍋內(nèi)清水同煲，調(diào)味后吃肉飲湯。功能是軟堅(jiān)散結(jié)，消癭病。主治一般甲狀腺腫大初起。

　　2、海星帶煲瘦肉：海星1個(gè)，瘦肉60克，紅棗5枚。將海星洗凈斬塊，瘦肉切塊，紅棗去核，一起放進(jìn)鍋內(nèi)煲湯。至熱加鹽，飲湯吃肉，常服有效。功能是消腫軟堅(jiān)，散結(jié)消痰。主治一般甲狀腺腫大初起。

　　3、綠豆海帶湯：海帶30克，綠豆60克，大米30克，陳皮6克，紅糖60克。將海帶泡軟洗凈切絲。沙鍋內(nèi)加清水，放入大米、綠豆、海帶、陳皮，煮至綠豆開(kāi)花為宜，加入紅糖溶勻服食。不喜甜食者可酌加食鹽調(diào)味。功能是清涼解毒、削腫軟堅(jiān)，除癭瘤。主治青春期甲狀腺功能亢進(jìn)、缺乏碘性甲狀腺腫大。

　　甲狀腺腫大患者應(yīng)給予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用，若供應(yīng)充足，可使蛋白質(zhì)發(fā)揮其特有的生理功能。甲狀腺腫大患者應(yīng)給予充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽。維生素利無(wú)機(jī)鹽能夠調(diào)節(jié)生理功能，改善機(jī)體代謝，尤其是維生素B和維生素C。甲狀腺腫大患者應(yīng)給予充足的鈣和鐵，以防缺乏。適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟，新鮮綠葉蔬菜，或補(bǔ)充維生素制劑。適當(dāng)控制纖維素多的食物。甲狀腺腫大病人常有腹瀉現(xiàn)象，如過(guò)多供給富含纖維素的食品會(huì)加重腹瀉。

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