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　　腦梗塞后遺癥患者在積極配合醫(yī)院治療期間，合理的飲食計(jì)劃也是非常關(guān)鍵重要的，合理的飲食計(jì)劃有利于腦梗塞后遺癥的康復(fù)。腦梗塞后遺癥患者可以吃的食物是黑木耳，黑木耳具有抗脂質(zhì)過氧化的作用，脂質(zhì)過氧化與衰老有密切關(guān)系，所以，老年腦梗塞后遺癥病人應(yīng)經(jīng)常食用黑木耳，可防治高脂血癥、動(dòng)脈硬化和腦梗塞后遺癥的病發(fā)。

　　腦梗塞后遺癥可以吃的食物具體有以下幾種：

　　一、腦梗塞后遺癥的病人可以多吃芹菜、香菇、山楂等這類食材。芹菜有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效?？山档脱心懝檀嫉暮?，對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。香菇有補(bǔ)氣益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中膽固醇，降低血壓，加速血液循環(huán)，改善心腦及微循環(huán)供血，加熱后營養(yǎng)不被破壞。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化有良好療效。山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。

　　二、腦梗塞后遺癥的病人可以多吃富含纖維的食物。如青菜、芹菜、韭菜及水果等，可以防止腦梗塞后遺癥病人的便秘。

　　三、腦梗塞后遺癥的病人飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)。常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品，供給腦梗塞后遺癥病人的身體所需要的氨其酸。

　　腦梗塞后遺癥的病人在治療時(shí)要戒除煙酒，煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓，大量引用烈性酒，對(duì)血管有害無益，過多吸煙和酗酒會(huì)影響治療腦梗塞后遺癥。

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