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慢性阻塞性肺病（慢阻肺）

慢性阻塞性肺疾病的飲食常識(shí)

時(shí)間：2015-03-04來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)

　　眾所周知，很多慢性阻塞性肺疾病患者都存在著一定程度的影響不良情況，但是人們知道為何營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)引起慢性阻塞性肺疾病嗎?人們應(yīng)該多了解一些關(guān)于它的知識(shí)，以便于更好地預(yù)防治療。那么慢性阻塞性肺疾病患者對(duì)飲食有那些要求呢?下面，為大家詳細(xì)的介紹一下慢性阻塞性肺病的飲食常識(shí)。

　　本病與身體的氣血虛關(guān)系密切，故調(diào)節(jié)飲食更為重要，食物盡量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，避免吃辛辣刺激性的食物，避免抽煙喝酒，避免攝入高鹽高脂肪食物，避免喝濃茶。避免熬夜，注意多休息，避免情緒變化太大，有適量的運(yùn)動(dòng)。

　　受代謝、缺氧及藥物等影響，常合并有營(yíng)養(yǎng)不良，尤應(yīng)重視飲食調(diào)理。

　　少吃碳水化合物慢阻肺病人呼吸耗能增加，每日的能量消耗超過(guò)健康人。碳水化合物雖是機(jī)體能量的來(lái)源之一，但對(duì)慢阻肺病人而言，一餐大量攝入碳水化合物會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的二氧化碳，加重呼吸負(fù)荷。病人在夏天不妨吃些易消化，又有飽腹感的粥類，比如燕麥粥、小米粥、銀耳粥等。

　　多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)牛奶、**、瘦肉、魚(yú)、豆制品等都是慢阻肺病人可以選用的蛋白質(zhì)豐富的食品。一杯溫牛奶或者鮮豆?jié){加一只水煮**是早餐的好選擇?；鹜纫彩窍募撅嬍持械某？?，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能增進(jìn)食欲。冬瓜湯里放些火腿，既消暑，又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)。黃鱔富含蛋白質(zhì)，味道鮮美，也是一款不可多得的夏季美食。

　　新鮮蔬果變花樣夏季蔬果品種繁多，是各種維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。慢阻肺病人宜多吃富含維生素C的蔬果，如番茄、絲瓜、西蘭花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，有助增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

　　多喝水，少吃鹽夏季出汗多，機(jī)體容易缺水，多喝水可以稀釋呼吸道分泌物，以免痰液過(guò)于黏稠，不易排出。老年慢阻肺病人在夏天還應(yīng)注意控制鹽分的攝入量，因?yàn)檠芯勘砻?，吃得過(guò)咸易使支氣管黏膜充血水腫，導(dǎo)致咳嗽、氣喘，加重病情。

　　少食多餐，避免生冷和刺激性食物為滿足慢阻肺病人較高的熱量消耗，兼顧進(jìn)餐可能導(dǎo)致的缺氧和病人有限的胃腸道消化能力，推薦病人將一日三餐增至5~6 餐，每餐8分飽。少吃冷飲，少飲酒、汽水、咖啡等刺激性飲料，以免影響脾胃消化吸收功能。烹調(diào)食物時(shí)，要減少辣椒、胡椒、芥末等調(diào)味品的量。

　　溫馨提示：以上關(guān)于慢性阻塞性肺病的飲食常識(shí)的詳細(xì)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。另外，在日常生活中要注意衛(wèi)生習(xí)慣，合理飲食，防止疾病的入侵。

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