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囊性纖維化的膳食療法

　　囊性纖維化取決于肺部受累的程度。我們可以通過(guò)養(yǎng)肺氣，補(bǔ)充維生素來(lái)達(dá)到提高免疫功能。在日常生活中有很多養(yǎng)肺和補(bǔ)充維生素的食物對(duì)囊性纖維化患者有好處，主要有以下幾種：

　　1、蘑菇

　　蘑菇提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力；巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說(shuō)其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡；蘑菇提取液用動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用，有助于減輕囊性纖維化的病情。蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外。

　　2、西蘭花

　　菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是較好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化。防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。多吃菜花還會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，有助于減輕囊性纖維化患者的病。