怎樣減少胃癌的發(fā)病率
時(shí)間：2015-07-16來源：求醫(yī)網(wǎng)
俗話說，禍從口出，而對于胃癌患者來說就是病從口入，胃癌的發(fā)生大多數(shù)是由于飲食不合理、生活習(xí)慣不規(guī)律引起的，給患者的生活和工作都帶來了很大的困擾，患者應(yīng)提前做好預(yù)防措施，那么，怎樣減少胃癌的發(fā)病率?以下讓我們就這個(gè)問題來了解一下。
1、多吃高纖維的植物食品
如果無法放棄肉食，飲食也應(yīng)以清淡為主可預(yù)防胃癌，每餐的食物種類不要太多。吃的食物太復(fù)雜，對胃部和整個(gè)消化系統(tǒng)都是負(fù)擔(dān)。例如：消化碳水化合物和蛋白質(zhì)食物，需要的消化液不同，如果同時(shí)食用，兩者都不能完整消化，會造成胃功能透支。
2、控制每日鹽的攝入量
高鹽飲食也是導(dǎo)致胃癌發(fā)生的一個(gè)高危因素。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，我國人均每日吃鹽量在27克以上，而國際規(guī)定健康飲食的進(jìn)鹽量為6克左右。大家不妨到藥店購買專門的限鹽勺，把好限鹽關(guān)。如果沒有限鹽勺，也可以用可樂、雪碧等飲料瓶的蓋子來衡量，一蓋鹽大概是5克。
3、蔬菜可和碳水化合物或豆類配搭，但水果則宜單獨(dú)吃
怎樣減少胃癌的發(fā)病率，如果遵守這些原則，就不會對胃部造成太大的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，最后引發(fā)各種消化系統(tǒng)的疾病。每餐較好進(jìn)食一些新鮮、沒有烹煮過的水果、蔬菜和芽菜。它們的維他命對預(yù)防胃癌有幫助。
4、不吃或少吃煙熏和油煎食物，勿吃霉變物質(zhì)
腫瘤治療專家指出，熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少食用。日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
預(yù)防胃癌注意哪些就介紹到這里，大家一定要提起注意，對于胃癌這種病一定要做好預(yù)防措施，避免疾病的發(fā)生，還有就是胃部疾病可能會導(dǎo)致胃癌，患者一旦發(fā)現(xiàn)胃部疾病一定要積極的進(jìn)行治療。
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