糖尿病性視網(wǎng)膜病變(糖尿病視網(wǎng)膜病變)
糖尿病性視網(wǎng)膜病變患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:2015-03-21來源:求醫(yī)網(wǎng)
糖尿病性視網(wǎng)膜病變與其它并發(fā)癥一樣飲食治療很重要,下面我們來了解一下糖尿病性視網(wǎng)膜病變飲食調(diào)理方法。
柚子的食療價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值
1. 富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
適合人群:體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群,患胃病、消化不良者,慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者,心腦血管病及腎臟病患者尤其適合。
豬油的食療價(jià)值
豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng),能提供極高的熱量,并且含有的維生素A、維生素E也很豐富。
月餅的食療價(jià)值
月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對(duì)人體有一定的保健作用?!≈参镄缘姆N子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益;含礦物質(zhì),有利于提高免疫力,預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出,營養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓;從中醫(yī)角度看,一些原料性溫平居多,強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜、安神,一些種子富含維生素E,緩衰老,滋皮膚、烏須發(fā)。不過,月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅?zāi)懝檀几?,總體講是高熱量食品。
元宵的食療價(jià)值
湯圓在制作中因加入不同的餡料,其營養(yǎng)含量也各不相同,但大多以糯米粉為皮,不宜消化,不可多食。
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