大葉性肺炎的飲食療法
時間：2015-03-04來源：求醫(yī)網(wǎng)
大葉性肺炎患者可以適當多服一些維生素及有滋陰潤燥作用的食物外，還可服用一些具有保濕、清肺熱功用的中藥，如人參、西洋參、山藥、百合、白木耳、川貝等。以下內(nèi)容為大家介紹一下大葉性肺炎的食療方。
大葉性肺炎的食療方：
1)板栗燒豬肉
配方：板栗250克，瘦豬肉500克，鹽，姜，豆豉各少許。
用法：將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料，加水適量紅燒，熟爛即可。
2)苡米百合湯
配方：苡米200克，百合50克。
用法：將兩味放入鍋中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。
3)魚腥草蛋
配方：魚腥草1把，**數(shù)個。
用法：燉荷包蛋食數(shù)天可愈。
4)鰻魚油飲
配方：鰻魚油適量，鹽少許。
用法：在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽，每次一小杯，口服兩次。
5)薺菜姜湯
配方：鮮薺菜100克，鮮姜10克，鹽少許。
用法：將薺菜洗凈切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至兩碗，用食鹽調(diào)味，每日兩次服用。
6)奶湯鍋子魚
配方：活鯉魚一尾，火腿數(shù)片，玉蘭數(shù)片，香菇數(shù)片，蔥，姜，料酒，鹽，醋，奶湯(雞，鴨，肘子和骨頭燉的湯)適量。
用法：將鯉魚去鱗開膛，除去內(nèi)臟，洗凈切成瓦塊狀，與蔥，姜一起放入油炒久顛翻幾下，加料酒，鹽等調(diào)料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片，燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)食用。
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