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　　高血壓患者的飲食原則有哪些?高血壓是比較危險(xiǎn)的一種疾病，所以在日常生活中高血壓患者要注重生活中日常的飲食原則，而且高血壓的飲食對高血壓的治療是有很多的輔助作用的。高血壓患者飲食最大的禁忌是暴飲暴食，暴飲暴食不僅會導(dǎo)致胃腸不適，還會容易引發(fā)血壓升高?；颊咭〞r(shí)定量進(jìn)食，不過饑過飽，不暴飲暴食，食物種類齊全，營養(yǎng)素比例合理，不挑食偏食。

　　1、限鹽早餐或無鹽早餐是高血壓患者的食療原則，限鹽和無鹽可以使血液粘度變淡，并有利于腎小球?yàn)V過，大量排尿又可以使鈉排出體外，達(dá)到降壓的目的，高血壓初期，醫(yī)生給高血壓患者開出一些利尿的藥物，機(jī)理就是利尿排泄，減少血溶量達(dá)到降壓目的。

　　2、清早起來一杯冷開水約1000ml，這樣可以使一夜失去的水份得以補(bǔ)充，可使血液至少六小時(shí)變淡，直接減輕心臟和血管的壓力。還能使動(dòng)脈粥樣斑塊液化，這是高血壓患者應(yīng)該每天堅(jiān)持的最重要的一項(xiàng)。

　　3、高血壓患者的飲食要清淡、控制總量，食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，多吃植物油，少吃動(dòng)物油。不管什么食物，你都得控制到半飽和八成飽的份上，并不靠零食補(bǔ)充。

　　4、脂肪的過量攝入會導(dǎo)致高血壓病情加重。高血壓患者都知道這一關(guān)系，但是要做到嚴(yán)格的控制也不是很容易的，尤其是喜歡食肉的人。但是脂肪的意義不在于脂肪的數(shù)量，而是在于質(zhì)量的。動(dòng)物性脂肪含飽和脂肪酸高，可升高膽固醇，易引發(fā)血栓形成，使高血壓腦卒中的發(fā)病率增加;而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高，能延長血小板凝集時(shí)間，遏制血栓形成，降低血壓。

　　5、蛋白質(zhì)攝入不宜過多，飲食中蛋白質(zhì)過高，容易引發(fā)血壓波動(dòng)，這無疑對于高血壓的治療是非常不利的。有的高血壓患者會并發(fā)腎臟疾病，這種情況下是非常有必要在飲食當(dāng)中限制蛋白質(zhì)的攝取的。蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)，應(yīng)限制動(dòng)物蛋白。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用，應(yīng)選高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白。減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給，如長期食用高膽固醇食物，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質(zhì)沉積，加重高血壓病。

　　以上就是“高血壓患者的飲食原則有哪些”的詳細(xì)介紹，希望可以幫助到廣大患者朋友。最后研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還預(yù)防老年人貧血，所以高血壓患者要注意補(bǔ)鐵。

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