腦血栓（腦栓塞）
腦血栓病人的飲食宜忌
限制脂肪攝入量：每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。
控制總熱量：如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降建議能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內(nèi)臟的生理功能有益。
適量增加蛋白質(zhì)：由于膳食中的脂肪量下降，就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。
限制精制糖和含糖類的甜食：包括點心、糖果和飲料的攝入。
科學(xué)飲食：腦血栓的病人有的合并高血壓病，食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。
多飲水：腦血栓的病人要經(jīng)常飲水，尤其在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，水分入血液后，隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小，睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液，防止血栓栓塞。
增加膳食纖維和維生素C的食物：其中包括粗糧，蔬菜和水果。
溫馨提示
1.腦血栓急性期應(yīng)臥床休息，保持心情舒暢，注意吞咽口腔的護理，勤翻身，防止肺炎、泌尿系感染和褥瘡等的形成。 2.平時應(yīng)戒煙限酒，多吃粗糧多運動，飲食上注意清淡，少食辛辣油膩食物。
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