1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。

　　2、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排泄不規(guī)則時，膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。

　　3、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

　　4、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

　　膽結(jié)石病人術(shù)后當(dāng)天需禁食，因為腸胃尚處于麻醉狀態(tài)。第二天可以進(jìn)食 病人只能喝米湯。膽管結(jié)石手術(shù)后的病人則需要禁食三天，無論1天還是3天，對手術(shù)后的病人來說，都是需要忍受饑餓的，必須要給消化功能一點時間，讓它恢復(fù)恢復(fù)。

　　部分病人還會有術(shù)后腹瀉、惡心、嘔吐的癥狀，身體會處于非常虛弱的狀態(tài)。過了1天至3天，是不是就可以大飽口福了呢?可不行，因為您的胃腸經(jīng)歷這樣術(shù)前術(shù)后的折磨承受不了那么重的負(fù)擔(dān)。

　　膽結(jié)石或膽結(jié)石術(shù)后患者，一定要注意飲食清淡，盡量少吃油膩食物。至于應(yīng)該清淡到什么程度，確實沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)，堅持普通飲食即可，盡量多吃蔬菜，少吃肥肉和動物油，規(guī)律飲食，戒煙酒，少吃零食，加強(qiáng)運動鍛煉。

　　如果不堅持清淡飲食，仍然吃大量油膩飲食，吸煙喝酒，容易導(dǎo)致結(jié)石復(fù)發(fā)。膽結(jié)石手術(shù)后，平時不需要服用藥物預(yù)防。應(yīng)定期檢查，可6個月至1年上腹部B超復(fù)查一次，以便早發(fā)現(xiàn)、早治療。

　　1.應(yīng)該多飲水建議用磁化杯。

　　2、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品，胃液刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。

　　3、早中晚三餐要固定時間食用。膽汁排泄不規(guī)則時，膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。

　　4、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

　　5、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

　　膽結(jié)石手術(shù)后應(yīng)注意以下幾點：

　　1、手術(shù)后病人一般在24小時，肛門排了氣，病人沒有惡心嘔吐，也不感到腹脹，才可以開始吃東西。依腸蠕動情況漸進(jìn)式飲食。

　　2、術(shù)后多做深呼吸，并每兩小時在床上翻身運動，肺部擴(kuò)張，促進(jìn)傷口愈合。

　　3、護(hù)理人員或家屬陪同下即早下床活動，預(yù)防手術(shù)后并癥發(fā)生。

　　4、拆線后2天才可淋浴。

　　5、術(shù)后6周內(nèi)，應(yīng)避免提2公斤以上之重物，以防腹壓增加。

　　6、請采取低油飲食。 做了膽結(jié)石手術(shù)，在以后的生活中應(yīng)注意脂肪高的食物要限制，一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃，因為體內(nèi)缺少了膽汁濃縮功能，因此對油膩食物的消化能力減弱，可能會導(dǎo)致消化不良的現(xiàn)象或者是腹瀉。蛋白質(zhì)和正常人一樣，多吃新鮮蔬菜水果，注意多飲水。