威海市經(jīng)區(qū)醫(yī)院始建于1955年,是隸屬于威海市衛(wèi)生局的國有事業(yè)單位,是集醫(yī)療、教學(xué)、科研、預(yù)防、保健、康復(fù)及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)為一體,以腦科為特色的... [ 詳細(xì) ]
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威海市經(jīng)區(qū)醫(yī)院
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- 【地址】威海市青島中路188號
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上班族工作午餐謹(jǐn)記六條軍規(guī)
時(shí)間:2013-03-01 10:16來源:求醫(yī)網(wǎng)
主食多樣化可以保證營養(yǎng)素豐富
主食多樣化:米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面,變換多種主食,有助于增加對于某些粗糧的攝入,有益身體健康。
工作午餐至少應(yīng)該保證一葷一素
葷素合理搭配:較好的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。至少應(yīng)該保證一葷一素。葷菜中應(yīng)該多選擇魚類。
菜品應(yīng)經(jīng)常變換保證營養(yǎng)均衡
菜品經(jīng)常變換:以便能夠攝入更多的營養(yǎng)元素,避免因?yàn)殚L期缺乏某些元素而導(dǎo)致身體隱患。
用湯取代甜飲料可以控制熱量攝入
多喝湯少喝飲料:飲料當(dāng)中蘊(yùn)含過多的熱量,會增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。選擇更為清淡的菜湯,不僅可以補(bǔ)充更多的營養(yǎng)素,而且降低了心血管的負(fù)擔(dān)。
蓋飯很難保證營養(yǎng)的多樣性
少選擇蓋飯:蓋飯等品種往往蔬菜的種類很少,不能滿足足夠的維生素補(bǔ)充。所以在選擇中式快餐的時(shí)候建議不要選擇蓋飯類,而選擇小套餐類的,葷素搭配。
中式快餐往往大油大鹽不利健康
注意控油控鹽:中式快餐往往大油大鹽,并不是如我們想象的那么健康。而且同時(shí)不要長期選擇用油太多的菜肴。較好自帶水果作為維生素補(bǔ)充。