肝硬化患者吃什么食物可以促進(jìn)恢復(fù)
時間：2016-03-28來源：求醫(yī)網(wǎng)
肝硬化患者吃什么食物可以促進(jìn)恢復(fù)?肝硬化這種肝病在我們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉簧僖?，大家在患上肝硬化疾病時還需積極配合醫(yī)生對癥治療，此外在日常生活中還可以進(jìn)行飲食調(diào)理，可以有效促進(jìn)該疾病的恢復(fù)?？梢源龠M(jìn)肝硬化患者恢復(fù)的食物有很多，如冬筍香菇湯、豬肚粥、杞子南棗堡**、赤豆鯽魚羹、荷葉藥仁鴨子湯等等，以下是相關(guān)內(nèi)容介紹。
1、肝硬化患者宜吃冬筍香菇湯：冬筍250克，香菇50克。冬筍剝?nèi)ネ鈿?，洗凈切絲，香菇切片，兩者同放入鍋內(nèi)翻炒20分鐘左右，再加入湯、調(diào)料煮沸即可。適用于肝硬化患者癥見乏力，納差，腹脹等。有健脾疏肝的功效。
2、肝硬化患者宜吃豬肚粥：豬肚100克，大米100克。將豬肚洗凈，加水煮至七成熟，撈起切絲備用，然后以大米、豬肚絲、豬肚湯(去油)適量，同煮粥食用。適用于肝硬化早期見脾虛不，食欲不振，消化不良者，有調(diào)肝健脾，益氣行血的功效。
3、肝硬化患者宜吃杞子南棗堡**：南棗10枚，西枸杞30克，**2只。將枸杞、南棗洗凈后加水適量，文火燉1小時后打入**，再煮片刻，做成荷包蛋即成。每日2次，飲湯吃蛋。適用于肝硬化患者，滋肝補腎。
4、肝硬化患者宜吃赤豆鯽魚羹：鮮鯽魚3條(每條約300克)，赤小豆、商陸各30克。將魚清洗干凈，把商陸、赤小豆分別放入魚腹中，用線縫好，清蒸熟爛成羹即可。分3次空腹淡食。主治肝硬化水濕偏盛、腹部膨大、食欲不振、大便泄瀉、小便不利等。
5、肝硬化患者宜吃荷葉藥仁鴨子湯：荷葉50克，鮮鴨肉500克，藥仁100克。將鮮鴨肉洗凈切碎成塊，同藥仁荷葉放在一起，加水煮至肉爛，不放鹽和其他調(diào)味品，每日2次，每次250毫升左右，連服10～14天。適用于肝硬化患者，利尿、消腫，補血行水。
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