糖尿病腎病患者經常吃什么食物對病情好
時間:2015-12-02來源:求醫(yī)網
糖尿病腎病患者除了要積極接受正確的治療外,生活中的飲食也是十分重要的,糖尿病腎病患者生活中的飲食應以低糖、低脂肪、低鹽清淡的食物為主,如鴨肉、芝麻、蓮子等,糖尿病腎病患者多吃一些對病情是有幫助的,那么糖尿病腎病患者經常吃什么食物對病情好呢?下面我們針對此問題進行具體介紹。
糖尿病腎病患者宜多吃芡實白果粥:糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時撈出,瀝干水分備用,芡實淘洗干凈,煮熟去殼,白果剝去外殼,放入鍋中煮熟,剝去外皮,切掉兩頭,捅出白果心,鍋中加入約2000毫升冷水,放入芡實、糯米,先用旺火燒沸,改用小火熬煮成粥,放入白果,以白糖調好味后,將粥繼續(xù)煮5分鐘,即可盛起食用。
糖尿病腎病患者宜多吃清鹽菜花:菜花的老根及葉切去,用刀切去黑點,沖洗干凈。取一盆,放適量清水,加一湯匙鹽,將菜花放入稀鹽水中泡10分鐘,取出再用清水沖洗干凈,切成小朵。炒鍋加水置火上燒開,放入菜花和醋,菜花燙透后撈出,放盤內,加入精鹽拌勻,腌10分鐘。鮮姜刮去皮,洗凈,切成細末。蔥洗凈后切成末,放在菜花上,加入味精拌勻,即可。
糖尿病腎病患者宜多吃鮮蘑油菜心:將鮮蘑洗凈,撕成小塊,油菜心洗凈,姜切末,淀粉放碗內加水調成濕淀粉,炒鍋注油燒熱,下入姜末煸出香味,放入鮮蘑、菜心,加白糖、精鹽翻炒片刻,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。
糖尿病腎病患者宜多吃黃芪粥:黃芪加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁。粳米淘洗干凈,再加水300毫升煮至米開花、湯稠食時加紅糖少許。
糖尿病腎病患者宜多吃白菜卷:香菇洗凈后泡軟切丁,火腿切細絲備用。將雞肉、蝦仁、豬肉分別洗凈剁成泥,一起放入耐熱袋中,加淀粉、精鹽各10克、白胡椒粉少許和香菇丁拌勻后,持袋口摔打使之具有彈性。高麗菜葉洗凈后,取葉片裝入耐熱袋中,袋口結起但不要太緊,高火煮4分鐘后,取出用冷水沖涼,再將肉餡包入菜葉葉,整齊排在盤上,覆微波薄膜,高火煮8分鐘后取出。將熱水3/4杯或適量、奶汁45克、精鹽2克,調勻置碗中,高火煮3分鐘,把調勻的精鹽2克、淀粉30克、水45克和火腿絲倒入,攪拌均勻,高火煮2分鐘,取出淋在菜卷上即可。
以上就是糖尿病腎病患者經常吃什么食物對病情好的具體介紹,相信大家已經有所了解,糖尿病腎病患者生活中的飲食護理工作是非常重要的,對此各位糖尿病腎病患者及家屬不可大意,以免糖尿病腎病病情加重。
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