肺氣腫患者該如何飲食
時(shí)間:2015-10-20來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
慢性阻塞性肺氣腫是呼吸系統(tǒng)的常見(jiàn)病,常常引起呼吸功能減退,通氣、換氣功能障礙,發(fā)生不同程度的低氧血癥和高碳酸血癥;慢性支氣管炎并發(fā)肺氣腫,往往在咳嗽、咯痰的基礎(chǔ)上,出現(xiàn)逐漸加重的呼吸困難。最初僅在勞動(dòng)、上樓、登山、爬坡時(shí)出現(xiàn)氣促,病情進(jìn)一步發(fā)展,即使靜止?fàn)顟B(tài)下也會(huì)出現(xiàn)氣促。本病經(jīng)胸部x 線、心電圖、痰培養(yǎng)、肺功能測(cè)定、氣血分析等檢查即可確診?;疾『蟪3中睦砥胶?、**戒煙、預(yù)防感冒、適當(dāng)鍛煉、適當(dāng)用藥、家庭氧療外,還可采取以下食療方法。
1.石竹杏仁綠豆粥:生石膏40克,鮮竹葉15克,苦杏仁15克,綠豆50克,桔梗10克,陳皮20克,白糖適量,粳米150 克。將生石膏加適量水,先煎30分鐘后,加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮,煮開(kāi)后換小火煎煮,約30分鐘后,過(guò)濾去渣取汁備用。粳米洗凈,與綠豆一同置鍋中,加入適量清水,置武火燒沸后,再改用文火煎煮,至粥熟后,倒入藥汁與白糖,稍煮片刻,即可溫?zé)岱?。每?劑,分3次食完。連食3-5日。
2.桂花核桃凍:鮮桂花15克,核桃仁250 克,奶油100克,白糖適量。將核桃仁加水磨成漿汁,鍋內(nèi)加水適量,燒沸,再加白糖攪勻,然后把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻,放入奶油和勻后置武火上燒沸,出鍋入盒中,待冷后放入冰箱內(nèi)凍結(jié)。食用時(shí),用刀劃成小塊,裝入盤(pán)中,撒上桂花即成。每日1劑,分2次食用,連服3-5天。
3.蟲(chóng)草小米粥:冬蟲(chóng)夏草lO克,豬瘦肉50克,小米100克,生姜5克,食鹽、味精適量。將冬蟲(chóng)夏草用布包好,豬瘦肉去筋膜,洗凈切碎,小米洗凈后加入適量清水,一同放砂鍋中煎煮,用武火燒沸,改用文火煎煮,至粥熟后,加入食鹽、味精調(diào)味,再稍煮即可食用。每日1劑,分2次食完。連服5-7日。
4.魚(yú)腥草豬肺湯:魚(yú)腥草60克干品30克,豬肺200克,食鹽、味精各適量。先將豬肺沖洗、瀝水切塊,再將魚(yú)腥草入砂鍋內(nèi),加清水適量煎煮,去渣取汁,把藥汁入鍋與豬肺塊,先武火煮沸,再用文火燉豬肺至爛熟時(shí),加入含食鹽、味精即可。每日1劑,飲湯、食豬肺,亦可佐餐食用。
5.寸冬貝母粥:寸冬麥門(mén)冬、貝母各10克,粳米50克,冰糖適量。用粳米、冰糖煮粥,等米開(kāi)湯未稠時(shí),調(diào)入寸冬、貝母粉,改文火稍煮片刻煮2-3沸,粥稠即成。每日早、晚溫服。
6.麻黃附子粥:制附子3克,干姜3克,粳米50克,蔥白2莖,紅糖少許。將麻黃、附子、干姜研為極細(xì)粉末。先用粳米煮粥,等粥煮沸后,加入藥末及蔥白、紅糖同煮為稀飯;或用麻黃、附子、干姜煎汁,去渣后下米、蔥、糖一并煮粥。每日1劑,分2次溫?zé)岱?。連服3天。
7.狗肉燉附子:狗肉100克,熟附子5克,生姜10克,生抽、鹽、米酒、陳皮各適量。將狗肉洗凈切塊,姜切片。先用鍋煮狗肉,熟后加入姜、附子、陳皮、生抽、鹽、米酒,加清水適量,燉2-3小時(shí),至狗肉爛熟即可。每日1劑,分2次服食,連服2-3天。
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