風濕性心臟病患者吃什么好
時間:2015-02-02來源:求醫(yī)網
風濕性心臟病屬于心血管內科疾病,好發(fā)人群多為青壯年,風濕性心臟病患者一定要注意平時的飲食習慣,患者安排好日常的飲食,對疾病的康復可起重要作用。下面歸納一下風濕性心臟病患者在飲食方面適宜吃什么。
1.多攝入蛋白
多種蛋白質食物與風濕性心臟病危險性顯著下降有關,所以選擇蛋白質食品是最理想的。蛋白質的較好來源是肉,蛋,奶,魚和大豆類食品,同時,這些食物也是含蛋白質最豐富的。一般而言,來自于動物的蛋白質有較高的品質,植物性蛋白質通常會有1~2種必需氨基酸含量不足,所以素食者需要攝取多樣化的食物,才能獲得足夠的必需氨基酸。
由于動物性食品中往往含有較高的脂肪.所以,我們在日常飲食中,要兼顧動物蛋白和植物蛋白。研究發(fā)現(xiàn),每日攝入25克大豆蛋白可以降低膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。膳食中其他豆類也是有益的,因為它們是可溶性纖維的豐富來源。
2.多吃魚
魚類富含豐富的蛋白質,包含各種必需的氨基酸,是人類的優(yōu)質蛋白食物,而且魚類優(yōu)于禽畜產品,更易消化吸收。同時魚中含有亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,可以抗血栓,降低血液黏度,使血壓下降,從而降低患風濕性心臟病的危險性。建議每周至少食用2次新鮮淡水或深海魚類。
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