腸梗阻的飲食禁忌
時(shí)間:2015-07-23來(lái)源:求醫(yī)網(wǎng)
患者在腸梗阻期間是要禁食水的,這個(gè)時(shí)候涉及不到吃什么能吃些什么,但是梗阻一旦通了或有完全行腸梗阻轉(zhuǎn)變成不完全行腸梗阻之后,患者就可以進(jìn)一些食物,那么我們具體了解一下腸梗阻患者的飲食禁忌,希望引起大家的重視。
一、腸梗阻宜吃以下食物:
1、術(shù)后一周可吃半流飲食,如面條、餛飩、小米紅棗粥、包子、面包、蘇打餅干、燴豆腐、清蒸魚(yú)、燴鮮嫩菜末等。
2、容易消化促進(jìn)排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿卜等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類(lèi)及豆類(lèi),可幫助排便、預(yù)防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇。
3、宜吃清淡有營(yíng)養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等。
4、宜吃加工或烹飪精細(xì)的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2個(gè)。奶類(lèi)及其制品、五谷根莖類(lèi)、肉魚(yú)豆蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)及油脂類(lèi)等六大類(lèi)食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營(yíng)養(yǎng)素。
5、宜吃富含蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)的食品,如瘦肉、魚(yú)蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等。
6、選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào);禁食肥肉、內(nèi)臟、魚(yú)卵、奶油等膽固醇高的食物。
二、腸梗阻忌吃以下食物:
1、不宜食產(chǎn)氣的食物:如牛奶、豆?jié){以及含粗纖維多的食物,如芹菜、黃豆芽、洋蔥等。
2、術(shù)前忌食長(zhǎng)膳食纖維、脹氣的食物如:芹菜、白菜、油菜、蘿卜、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。術(shù)后忌食油膩、粗糙、腥發(fā)的食物,如:肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏魚(yú)等。
3、忌粗糙食物:手術(shù)后3~4天,肛門(mén)排氣后,提示腸道功能開(kāi)始恢復(fù),此時(shí)可給以少量流質(zhì),5~6天后可改為少渣半流質(zhì)飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類(lèi)。此物即使煮的很爛,也不能操之過(guò)急。
4、禁油膩食品:即使到了第10天,機(jī)體能承受軟飯時(shí),油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚(yú)等。
5、忌食發(fā)物:即使術(shù)后拆線,也應(yīng)禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍干、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、熏魚(yú)、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
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