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胃炎（胃粘膜炎癥）

胃炎患者平日飲食要注意什么

時間：2017-08-24來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　胃炎患者平日飲食要注意什么?胃炎是一種臨床很多見的消化科疾病，胃部是我們消化食品的重要器官，胃部出現(xiàn)問題，那么除了會讓身體出現(xiàn)嚴重不適外，也會嚴重的危害我們?nèi)梭w的健康，因此需要謹慎對待，積極的治療。那么您知道胃炎患者平時要注意如何飲食嗎?

　　胃炎患者平日飲食要注意什么：

　　胃炎患者平日要飲食宜清淡，少刺激性，晚餐勿過飽，待食物消化后再睡覺。否則，會增加胃炎患者胃部不適感。胃炎患者在平時飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物，比如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空，易增加腹部飽滿感。胃炎患者應(yīng)減少刺激性食物，如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)，不應(yīng)食用。

　　對胃酸分泌減少者，如萎縮性胃炎，可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進食欲，對高酸性胃炎(胃酸分泌過多者)應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品?？蓪⑷忸愔笫烊笤倥胫啤Ｊ澄镆龅眉?、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。要注意食用具有營養(yǎng)的食物，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養(yǎng)素充足，防止貧血和營養(yǎng)不良，對貧血和營養(yǎng)不良者，應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。

　　高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。要注意食用酸堿平衡，當(dāng)胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸，當(dāng)胃酸分泌減少時，可用濃的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當(dāng)患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因酸奶中的磷脂類物質(zhì)會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復(fù)，酸奶中特有的成份乳糖分解代謝所產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內(nèi)的酸度，遏制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。

　　對螺旋桿菌引起胃竇炎應(yīng)進行藥物治療。當(dāng)口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，應(yīng)同時飲用酸奶，即補充了營養(yǎng)，又避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，因為酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。平時一定要把握進餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增進營養(yǎng)，減輕胃部負擔(dān)為原則，同時要禁忌煙酒。

　　通過這篇文章的介紹，相信大家對胃炎患者平日飲食要注意什么有了一定的了解，大家都清楚了胃炎患者適合吃什么，不適合吃什么，在了解的前提下，我們應(yīng)該要把這些食物記住，并在日常生活中多加注意，因為合理地選擇食物可以輔助疾病的治療。

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