適合心內(nèi)膜炎患者的飲食方
時(shí)間:2015-02-07來源:求醫(yī)網(wǎng)
適合心內(nèi)膜炎患者的飲食方有哪些呢?讓小編來給大家推薦一下吧!
炒胡蘿卜
1.胡蘿卜、豆腐干、香菇分別切丁;
2.蝦米用水泡發(fā);姜切成細(xì)末;
3.鍋內(nèi)放油燒熱放豌豆炒至斷生,加入胡蘿卜、豆腐干、香菇炒出香味;
4.加甜面醬、姜末、蝦米及少許水;
5.翻炒上色后,加醬油、白糖、用濕淀粉勾芡收汁,淋入香油即可。
胡蘿卜香蕉汁
1. 胡蘿卜洗凈,切條狀,放到榨汁機(jī)中榨汁;
2. 香蕉去皮,切小塊;
3. 榨汁機(jī)中放入冰塊打碎,再放入香蕉塊、無糖酸奶及胡蘿卜汁;
4. 攪打均勻,倒入杯中即可。
扁豆瘦肉湯
1.扁豆用水洗凈。
2.瘦肉原塊洗凈放入煲內(nèi)。
3.放淮山(山藥),加水3碗,煲2小時(shí)。
4.至豆?fàn)€即可飲用。
紅扁豆粥
1.粳米、紅扁豆淘洗干凈,紅扁豆用冷水浸泡3小時(shí),粳米浸泡半小時(shí),分別撈起,瀝干水分。2.陳皮用水發(fā)軟后刮洗干凈。
3.鍋中加入約2000毫升冷水,燒沸,依次放入紅扁豆、粳米和陳皮,轉(zhuǎn)小火熬成粥,然后下入白糖拌勻,再稍燜片刻,即可盛起食用。
綠豆南瓜湯
1.干綠豆用清水淘去泥沙,濾去水,趁水未干時(shí)加入食鹽少許(約3克),拌和均勻,略腌3分鐘后用清水沖洗干凈;
2.老南瓜削去表皮,摳去瓜瓤,用清水沖洗干凈,切成約2厘米見方的塊待用;
3.鍋內(nèi)注入清水約500毫升,置武火上燒沸后,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再沸,即將南瓜塊下入鍋內(nèi),蓋上蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花即成;
4.吃時(shí)可加食鹽少許調(diào)味。
南瓜大麥粥
1.大麥米洗凈后,用溫水浸泡2小時(shí),撈出,瀝干水分;
2.南瓜去皮切丁;
3.紅棗洗凈去核;
4.鍋中加入約1500毫升冷水,煮滾后放入大麥米;
5.以旺火熬煮,然后加入紅棗,改以小火煮至大麥米裂開;
6.鍋內(nèi)加入南瓜丁,繼續(xù)煮至大麥米熟透,加入白糖拌勻,即可盛起食用。
涼凍菠蘿酪
1.將淀粉放在碗內(nèi),倒入適量水調(diào)勻。
2.將菠蘿(處理干凈后的菠蘿)放在案板上,用刀切細(xì),備用。
3.將鍋內(nèi)倒入水,加入糖,燒沸后放入菠蘿攪和,再沸時(shí)徐徐倒入淀粉液,同時(shí)用勺不斷攪動(dòng),防止結(jié)塊,熟后,起鍋倒在白瓷盤中,待冷卻后放進(jìn)冰箱內(nèi),凝結(jié)成凍,吃時(shí)取出,切塊裝在盤中,即可食用。
番茄菠蘿汁
1. 番茄去皮,去蒂,切成片備用;
2. 將菠蘿去皮,切皮備用;
3. 將番茄片、菠蘿片放入榨汁機(jī)中,倒入冷水200毫升和白糖一同攪拌;
4. 然后用篩網(wǎng)濾出汁液,倒入杯中即可。
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