過(guò)敏性哮喘患者的日常飲食注意什么?患上疾病后，大多數(shù)的患者都比較擔(dān)心其治療方法，能不能治好疾病。殊不知良好的日常飲食對(duì)患者病情的好轉(zhuǎn)也是非常重要的。針對(duì)過(guò)敏性哮喘而言，專家表示該病患者在生活中的很多方面都會(huì)受到限制，特別是飲食，患者做好過(guò)敏性哮喘的日常飲食，對(duì)病情的好轉(zhuǎn)有很好的作用。
下面就是針對(duì)誘發(fā)過(guò)敏性哮喘的日常飲食的介紹。
一、**
**以及蛋制品可以導(dǎo)致各個(gè)年齡段患者的過(guò)敏，以嬰幼兒的過(guò)敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要變應(yīng)原成份，蛋黃則很少誘發(fā)過(guò)敏。
二、花生、芝麻和棉子等油料作物
主要與這些食物含有較高的蛋白有關(guān)，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。但是在臨床上經(jīng)常可以遇到食用生花生米引發(fā)哮喘的患者。
三、肉類及其肉制品
常見(jiàn)的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、兔肉和鴨肉等，不常見(jiàn)的肉類包括狗肉、鵝肉、鱉肉和鳥肉等也可誘發(fā)過(guò)敏，如對(duì)鳥肉的過(guò)敏往往發(fā)生在有鳥蛋綜合癥(bird-egg syndrome)的患者。
四、奶及奶制品
牛奶及奶制品是嬰幼兒最常見(jiàn)的食物，也是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見(jiàn)食物變應(yīng)原，牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成份，雖然這種蛋白經(jīng)熱處理后，其變應(yīng)原性可明顯減弱，但對(duì)于高度牛奶過(guò)敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴(yán)重的癥狀。