其實在高血壓的早期，只要通過飲食調節(jié)和運動是可以預防疾病的繼續(xù)發(fā)展的，這樣就不一定要通過藥物治療了。

　　高血壓病的食物選擇要點

　　1.控制熱能，控制主食及脂肪攝入量，盡量少吃或不吃糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

　　2.減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等鹽腌類食品。

　　3.少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚籽等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

　　4.多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

　　5.適當增加海產(chǎn)品攝入，如海帶、紫菜、海產(chǎn)魚類等。

　　哪些蔬菜有利于降壓

　　薺菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請醫(yī)生復測血壓，如未降可繼續(xù)服一個療程;若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。

　　莼菜：以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。在動物實驗中，其粘液質部分有緩癌和降血壓的作用。患高血壓者，每日取新鮮莼菜50克，加冰糖食糧燉服，10日為一療程，可連續(xù)服用。

　　刺菜：又名刺兒菜、小薊草，我國各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日為一療程，可持續(xù)使用，但此間需及時復測血壓，以保安全。

　　菠菜：高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日為一療程?？梢赃B續(xù)食用。

　 　馬蘭頭：具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者，用馬蘭頭30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日為一療程，如無不適等 副作用，可持續(xù)服用一個時期，以觀后效。 　　　另外，還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等，在護理高血壓病人時，都可選用。

　　高血壓病患者的體育鍛煉

　　1.散步。各種高血壓者均可采用。作較長時間的步行后，舒張壓可明顯下降，癥狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進行，時間一般為15-50分鐘，每天一二次，速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步，對防治高血壓是簡單易行的運動方法。

　 　2.慢跑或長跑。慢跑和長跑的運動量比散步大，適用于輕癥患者。高血壓患者慢跑時的最高心率每分鐘可達120-136次，長期堅持鍛煉，可使血壓平穩(wěn)下 降，脈搏平穩(wěn)，消化功能增強，癥狀減輕。跑步時間可由少逐漸增多，以15-30分鐘為宜。速度要慢，不要快跑。患有冠心病則不宜長跑，以免發(fā)生意外。

　　3.太極拳。適用于各期高血壓患者。太極拳對防治高血壓有顯著作用。據(jù)北京地區(qū)調查，長期練習太極拳的50-89歲老人，其血壓平均值為134.1/80.8毫米汞柱。明顯低于同年齡組的普通老人(154.5/82.7毫米汞柱)。高血壓者打太極拳有三大好處。

　　第一，太極拳動作柔和，全身肌肉放松能使血管放松，促進血壓下降。

　　第二，打太極拳時用意念引導動作，思想集中，心境寧靜，有助于消除精神緊張因素對人體的刺激，有利血壓下降。

　　第三，太極拳包含著平衡性與協(xié)調性的動作，有助于改善高血壓患者動作的平衡性和協(xié)調性。太極拳種類繁多，有繁有簡，可根據(jù)每人狀況自己選擇。

　　但高血壓患者在進行體育鍛煉，注意不要做動作過猛的低頭彎腰、體位變化幅度過大以及用力屏氣的動作，以免發(fā)生意外。老年人由于往往患有多種慢性病，體育鍛煉時更應注意建議在醫(yī)生指導下進行鍛煉。

　　降壓藥物與調節(jié)生活方式相配合

　　高血壓與生活方式有一定的關系?，F(xiàn)已證明食鹽過多，肥胖者更易得高血壓，因此得了高血壓病除了吃藥外，還應調節(jié)生活方式即采用非藥物治療。

　 　高血壓的非藥物治療包括減輕體重、改變膳食結構、限制飲食及運動四個方面。 　　首先，超重和肥胖是血壓升高的危險因素，判斷自己體重是否正?？砂匆韵鹿剑簶藴鼠w重(公斤)=身高(厘米)-105。如身高170厘米的人標準體重 為65公斤，若自己體重在標準體重±10%以內，為正常體重，超過10%為超重，超過20%為肥胖。這類病人應減輕體重，具體方法是運動、限食。

　　其次要改變膳食結構：進食鈉鹽過多，可使血壓升高，因此應少食鹽，每日食鹽量5-6克為宜;進食鉀鹽過少，可引起高血壓，應多食蔬菜、水果，補充鉀鹽;低鈣也可使血壓升高，可食牛奶、蘑菇、木耳，補充鈣鹽;進食脂肪過多也與血壓升高有關，因此應減少脂肪攝入。

　 　第三應限制飲酒：少量飲酒對血壓無影響，但大量飲酒肯定會使血壓升高，因此高血壓病人較好不飲酒或少量飲酒。第四加強體育鍛煉：有些高血壓病人常問：運 動后是否會使血壓升高?實際上運動可以治療高血壓，一些耐力訓練和有氧運動如快走、跑步、騎自行車、游泳、滑雪等都能降壓，但舉重降壓效果不明顯。因此， 運動對高血壓病人是有益的。但運動時應注意逐漸增加運動量。對于血壓超過220/110毫米汞柱，并發(fā)主動脈夾層動脈瘤或急性腦血管病的病人禁忌運動。

　　采用上述方法能使輕度高血壓(舒張壓低于105毫米汞柱)患者的血壓有一定程度的下降，可使中重度高血壓減少降壓藥物的用量及種類達到滿意的降壓效果。