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沈陽胃腸病研究院
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沈陽慢性腸炎的飲食宜忌
時(shí)間:2012-04-14 09:49來源:求醫(yī)網(wǎng)
慢性腸炎吃什么好?
1.柿子、石榴、蘋果含有鞣酸及果酸成分,有收斂止瀉作用,慢性腸炎患者可適量食用。
2.當(dāng)腸炎病人排氣、腸鳴過強(qiáng)時(shí),應(yīng)少吃蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如紅薯、南瓜、土豆、白蘿卜、牛奶、黃豆等。
3.慢性腸炎患者如伴有脫水現(xiàn)象時(shí),可喝些淡鹽開水、米湯、米粥、菜湯、果汁等,以補(bǔ)充水、鹽和維生素。
4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物,不喝酒,不吃辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
5.低脂、少纖維。含脂肪太多的食物除不易消化外,其滑腸作用常會(huì)使腹瀉癥狀加重,因此慢性腸炎患者不應(yīng)吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物,可選擇容易消化的細(xì)掛面、餛飩、燴面片、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等,以使腸道得到休息。
慢性腸炎的忌物
1.油膩食物 主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動(dòng)物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會(huì)出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。
2.牛奶 牛奶富含多種人體必需的營養(yǎng)素和維生素,是人們普遍喜愛的食品。但是,大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用后,很快就會(huì)出現(xiàn)腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補(bǔ)虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶。
3.瓜果 主要指各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機(jī)鹽等營養(yǎng)素,但對(duì)大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因?yàn)楣瞎蠖夹詫俸疀觯瑫?huì)損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運(yùn)化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會(huì)引起腹瀉,就是一個(gè)明顯的例證。
以上是關(guān)于“慢性腸炎的飲食宜忌”的介紹!沈陽胃腸醫(yī)院專家提醒:慢性腸炎對(duì)身體危害非常大,往往會(huì)引起慢性腹瀉的慢性腸炎與精神緊張、消化不良、腸功能混亂、免疫功能失調(diào)、腸抵抗力下降有關(guān),造成腸道粘膜炎癥、潰瘍。因此一定要及時(shí)治療!
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