延安大學咸陽醫(yī)院陜西心腦血管哪家好？老人巧飲食護心腦血管？老年人維護心血管吃啥？

1、甜杏仁

一份發(fā)布在《美國臨床營養(yǎng)學會期刊》的研究發(fā)現(xiàn)，甜杏仁不僅具備對心血管有利的必須氨基酸和不飽和脂肪，也有維生素E和精氨酸，能夠 避免 血細胞凝固，減少心肌梗塞風險性。杏仁熱量高，要操縱總攝取量。較好用碾碎機將其碾成粉末狀，拌入菜中或者撒在飯上，可充足消化吸收甜杏仁營養(yǎng)成分。

2、栗子

季多吃栗子能做到預(yù)防心血管病癥的作用。栗子中常含的礦物很全方位，有鉀、鎂、鐵（鐵食品類）、鋅、錳等，梨等常見的水果要高。非常是栗子中所帶有的不飽和脂肪和維他命比較豐富，是預(yù)防心肌梗塞、血壓高、心肌梗塞、骨質(zhì)疏松癥等病癥，延緩衰老、益壽延年的滋補養(yǎng)生上品。

3、西蘭花

西蘭花含有鐵和葉酸片，葉酸片是十分關(guān)鍵的B族維生素中的一種。它不但可以防止寶寶神經(jīng)管缺陷，并且還可以減少血夜中同型半胱氨酸的成分。同型半胱氨酸是一種可危害毛細血管而且與心肌梗塞相關(guān)的碳水化合物。

4、綠茶葉

每日喝些綠茶葉，在其中的茶多酚能降低血夜中密度低脂蛋白碳水化合物（壞碳水化合物）的成分，提升密度高的脂蛋白碳水化合物（好碳水化合物）的成分，維持毛細血管的柔韌度和延展性，避免血管硬化。

5、彌猴桃

彌猴桃毛絨絨的皮經(jīng)常被大家丟掉，實際上這種皮中含有對人體有利的酚類抗氧化性化學物質(zhì)，是維護心血管身心健康的殺手锏。較好作法清洗彌猴桃外皮的“毛絨”，隨后將一整只彌猴桃弄成水果汁食用。

6、番茄

番茄帶有豐富多彩的維他命和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化性，維護密度低脂蛋白免遭空氣氧化毀壞，進而降低血脂，防止心血管病癥。

7、菜花

菜花又叫“花椰菜”，帶有很多的綠色植物化合物，包含蘿卜硫素和吲哚一3一甲醇，這二種化學物質(zhì)能夠 在致癌物造成傷害以前消除其毒副作用。它含有的p一胡羅卜素、甲基纖維素、維C十分豐富多彩，顯而易見有益于心血管。

8、燕麥片

具有降低膽固醇和降低血脂的功效，它是因為燕麥片中帶有豐富多彩的膳食纖維素，這類可溶的燕麥片化學纖維，在別的谷類中找不著。

9、魚類

魚類含有甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸的淡水魚等優(yōu)質(zhì)蛋白，有改進毛細血管延展性、順應(yīng)性及推動鈉鹽代謝功效。除此之外，含有W-3多不飽和脂肪的魚油有維護毛細血管內(nèi)皮細胞、降低脂類堆積及改進纖溶作用。