關(guān)于運(yùn)動(dòng)后該吃什么喝什么這個(gè)問(wèn)題，一直以來(lái)都是人們討論的話題，但是始終都是眾說(shuō)紛紜，各有各的理。我們還是來(lái)看看專(zhuān)家是怎么說(shuō)的。

　　運(yùn)動(dòng)后該吃什么?

　　年美國(guó)農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生與公眾服務(wù)部的膳食指南建議：運(yùn)動(dòng)后，人們應(yīng)選擇能提供大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素D的食物，同時(shí)要少攝入鈉、飽和與反式脂肪酸，避免人為添加過(guò)多的糖和鹽。馬鈴薯幾乎同時(shí)滿(mǎn)足了上述所有要求。它能提供美國(guó)飲食指南咨詢(xún)委員會(huì)確定的主要缺乏性營(yíng)養(yǎng)素中的兩種——鉀和纖維。在鉀的食物源中，馬鈴薯位列指南推薦的**。富含鉀的食物來(lái)源還包括哈密瓜，香蕉以及酸奶酪?？茖W(xué)研究表明：鉀可以鈍化人體中鈉的副作用，從而降低血壓。除此以外，體內(nèi)富含的鉀離子還可以減少罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。