我國《保健食品注冊管理辦法(試行)》對保健食品作了明確的定義：聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

　　對于準予注冊的“國產(chǎn)保健食品”/“進口保健食品”，由國家食品藥品監(jiān)督管理局向申請人頒發(fā)《國產(chǎn)保健食品批準證書》/《進口保健食品批準證書》。獲得《保健食品批準證書》的食品準許使用保健食品標志。保健食品批準證書有效期為5年。國產(chǎn)保健食品批準文號格式為：國食健字G+4位年代號+4位順序號;進口保健食品批準文號格式為：國食健字J+4位年代號+4位順序號。

　　保健食品不是人人都可以隨意食用。在選擇保健食品時，應(yīng)當注意：①確認產(chǎn)品具有保健食品批準文號和保健食品標志;②仔細閱讀產(chǎn)品說明書，查看其保健功能和適宜的人群;③了解其食用方法和適宜的食用量。

　　《藥品管理法》明確規(guī)定，藥品是指用于預防、治療、診斷人的疾病，有目的的調(diào)節(jié)人的生理功能并規(guī)定有適應(yīng)證或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其制劑、抗生素、生物化學藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。

　　從保健食品和藥品的定義我們可以看出兩者之間是有區(qū)別的。保健食品不能治療疾病，所以，保健食品不能代替藥品，也不能代替食品。如果有了疾病，首先應(yīng)該就醫(yī)，由醫(yī)生進行診斷并提出治療方案。切不可有病不就醫(yī)，有病亂投醫(yī)，有病不吃藥，有病亂吃藥。更不要聽信不實的，甚至是虛假的廣告宣傳，否則會貽誤治療的較好時機，導致嚴重的后果。