胃癌是我國(guó)最為常見的惡性腫瘤，在社會(huì)日益發(fā)展的今天，它的發(fā)病率高居各類腫瘤之首，每年死于胃癌的患者也是數(shù)以萬計(jì)，可見它的危害性之大，早期預(yù)防意義重大。引發(fā)胃癌的因素有很多，但很大一部分患者得上這種病是跟他們平常的生活習(xí)慣有關(guān)，預(yù)防胃癌，就要從日常生活中的點(diǎn)滴注意起。

　　預(yù)防胃癌的方法有哪些呢?日常生活中我們要注意做到以下六個(gè)方面的預(yù)防：

　　一、要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

　　胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，2～3天就要再生一次，這一再生過程一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)食，胃黏膜就不能得到及時(shí)修復(fù)，長(zhǎng)期下去會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以盡量不要經(jīng)常吃夜宵。

　　二、要改掉不良的生活方式

　　經(jīng)常三餐不定時(shí)和暴飲暴食者患胃癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加1.3倍;吸煙者患胃癌風(fēng)險(xiǎn)增加1.58倍;喜歡吃燒烤、煎、炸、熏等食物含大量強(qiáng)致癌物質(zhì)——苯并芘，常吃此類食物，胃癌的發(fā)生危險(xiǎn)會(huì)增加兩倍;喜食燙食者患胃癌的危險(xiǎn)是常人的4.22倍。若上述因素協(xié)同作用，則罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)更高。

　　三、不吃霉變的食物

　　胃癌專家指出，日常生活中常常會(huì)遇到發(fā)霉變質(zhì)的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產(chǎn)毒真菌，是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，同時(shí)某些食物在產(chǎn)毒真菌作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

　　四、不吸煙、少飲酒

　　胃癌專家認(rèn)為，吸煙與胃癌也有一定的關(guān)系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質(zhì)，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質(zhì)，但烈性酒會(huì)刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，如果飲酒同時(shí)吸煙，其危害性更大。因?yàn)榫凭稍鰪?qiáng)細(xì)胞膜的通透性，從而加強(qiáng)對(duì)煙霧中致癌物質(zhì)的吸收。

　　五、可以多吃一些番茄、洋蔥、菌菇類

　　番茄含番茄紅素及胡蘿卜素，都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對(duì)于抗胃癌和消化系癌有利，同時(shí)對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。

　　吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量，重要的洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì)，為天然的緩癌物質(zhì)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人，胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%患胃癌的致命率也低了30%。

　　這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，食物中許多菌菇類都含有緩癌物質(zhì)，能起防癌功效。比方，冬菇中所含的多糖體，緩癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種緩癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

　　六、積極治療癌前病變

　　患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經(jīng)常到醫(yī)院檢查治療，消除癌前病變，預(yù)防胃癌的發(fā)生。

　　對(duì)于胃癌這樣的惡性腫瘤，我們每個(gè)人都要積極加以預(yù)防，日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，時(shí)刻關(guān)注自己的身體健康狀況，如若發(fā)現(xiàn)異常癥狀，要及時(shí)去醫(yī)院檢查，如若得病，要及時(shí)治療，以免延誤病情，最終給自己造成無法彌補(bǔ)的傷害。