腫瘤的食療，是希望通過飲食的調節(jié)，對腫瘤起到預防或者輔助治療的作用。在腫瘤病人應用食療時，注意：

　　1、食品是藥品的一部分，有一定的療效，但不能取代藥品。

　　2、食療不能取代腫瘤的常規(guī)治療，如手術、放射、化療藥物、中醫(yī)中藥、免疫治療等，以及他們的輔助治療。

　　3、食療的在腫瘤預防上，可以發(fā)揮較大的作用。

　　一、食療的原則

　　1、在預防上，注意合理的飲食。多吃新鮮蔬菜，新鮮的水果。多吃富含維生素的食品，脂肪類不要太高，吃一些富含纖維素的食品。

　　2、在輔助治療上，食療的目的是增強體質，使各種治療能正常進行，以及提高身體免疫能力，使防止轉移、復發(fā)成為可能。

　　二、食品的分類舉例：

　　1、軟堅類食品 海產品中的海蜇、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等。河產品中莼紫，也能軟堅。甲魚、烏龜，也有軟堅作用，還有一定清熱作用和滋陰作用。

　　2、活血類食品 中醫(yī)認為，不少腫瘤可表現為血瘀。治療采用活血化瘀藥。蟹能解結散血，對于有血瘀的癌腫，甚為適合。蟹爪、蟹殼也有破血功能。山楂可以幫助消化，也有活血作用。

　　3、理氣類食品 如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等。

　　4、消導類食品 蘿卜能消食化痰，腹脹時也適宜食用。生姜可開胃，還可止吐。山楂也可消肉食。

　　5、清熱類食品 綠豆，清熱解毒，有癌性發(fā)熱時可食用。絲瓜，涼血解毒。

　　6、健脾類食品 米仁，具有健脾益胃補肺的功能。且能破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血等。赤豆，健脾利濕，脾虛有水腫時，可食。鯽魚，健脾益氣，在腹水時也可食用。

　　7、壯陽類食品 羊肉，溫補元氣，但陰虛、熱證時忌食。鰻魚，溫補。雞，是大補元氣的食品，但性溫、熱證、陰虛時當忌。

　　8、滋陰類食品 生梨，生津潤肺。甘蔗汁，生津養(yǎng)陰，且能止吐。蜂蜜，滋陰潤燥。西瓜，生津清熱。鴨，滋陰，但性滋膩難消化。豬肉皮，也有滋陰作用。

　　9、其他有益的食品 如各種蕈類，對各種腫瘤病人都可吃。大蒜，防癌可能有益。蘆筍、彌猴桃等也有益。

　　10、奢侈品類食品 全蝎，又名鉗蝎、全蟲、蝎子，在全世界有余種，全蝎食用、藥用歷史悠久?！堕_寶草木》記載：全蝎療諸風疹及中風、半身不遂、口眼歪斜、語澀、手足抽;《本草綱目》敘述：“蝎的干燥體，其味甘辛、性平”，是治療大骨節(jié)及麻風病的良藥;《玉楸藥解》稱全蝎能“穿筋透骨、逐濕除風”;《綱目》：治大人痃瘧，耳聾，疝氣，諸風瘡，女人帶下，陰脫;《本草求真》記載全蝎專人肝祛風，凡小兒胎風發(fā)搐，大人半身不遂、耳聾等無不用之;《中藥大辭典》全蝎具有“熄風鎮(zhèn)痙、消炎攻毒、通絡止痛”功能。全蝎也是一種高品質美味佳肴!

　　養(yǎng)生奢侈品"蝎原肽”從免疫力最強、藥用價值最高的傳統名貴中藥材鉗蝎(全蝎，又名鉗蝎、全蟲、蝎子)的胸腺中發(fā)現并成功提取出一種對人體胸腺在生長發(fā)育過程中起重要決定作用的小分子結構，具有高度活性的物質。經過特殊工藝純化處理，純度達到100%的"蝎原肽”含有激活人體胸腺的多種細胞因子，能直接激活免疫細胞和精神系統，并能夠直接殺滅癌細胞的特殊因子，其活性達到人體胸腺蛋白酶的倍。

　　實驗證實，這種超活性的"蝎原肽”一旦進入人體后便會對人體胸腺再次發(fā)育發(fā)揮出強大的作用，重新生成免疫系統，將機體免疫系統功能逐漸恢復至20歲較好狀態(tài)，使機體免疫系統功能在原有的基礎上發(fā)生飛躍性的質的轉變，從根源入手將機體自身免疫、殺傷、修復能力提高到新的層次，從而達到殺滅癌細胞，控制腫瘤發(fā)展，縮小、剝離腫瘤組織、防止復發(fā)和轉移，延長生命時間，提高生活質量，延長患者生存的目的。

　　"蝎原肽”對腫瘤、癌癥、紅斑狼瘡，久治不愈的風濕、子宮糜爛、臉部痘痘等疑難雜癥，有明顯的輔助食療效果!

　　食藥并重

　　腫瘤的治療是一個復雜而漫長的過程，在當前對其預防和治療尚無**手段的情況下，食療、藥療以及手術等其他療法均是腫瘤綜合治療中的重要組成部分，缺一不可，不能偏廢。食療膳食中許多食品是藥品的一部分，有一定的療效，但不能完全取代藥品，更不能取代藥療等腫瘤的常規(guī)治療，而應在借助食療提高機體體質和免疫力的基礎上，積極進行綜合治療;當然，只注重手術、放化療等現代醫(yī)學的治療手段，不重視飲食調養(yǎng)的觀點也是錯誤的，各種針對腫瘤的治療手段在殺滅腫瘤細胞的同時，也會損害機體的正常細胞，導致正氣的虧損，如果不加強飲食調養(yǎng)，最終會導致正氣的潰敗，反而失去治療的機會。

　　合理忌口

　　忌口是指疾病期間對某些食物的禁忌，是食療學的主要組成部分，對于腫瘤病人的治療和康復具有重要意義。但是臨床病人忌口往往存在誤區(qū)：有人認為“要嚴格忌口，雞、鴨、魚等所有肉類都不能吃，只能吃素，餓死腫瘤細胞”，結果忌口后病人日漸消瘦，體質一日不如一日，也無法進行任何針對腫瘤的積極治療;有人則認為不用忌口，什么都可以吃，以“增強體質和免疫力來對緩腫瘤”，結果吃了很多的肉類食物，引起消化不良、腹瀉，甚至加速腫瘤復發(fā)等。對于中醫(yī)所提及的“發(fā)物”——包括雞、魚、蝦、許多肉類等，是否能確切地引起腫瘤復發(fā)，目前尚無定論，但這些食物均是人體蛋白質等生命物質的重要來源。故一般認為忌口應科學合理，因時(季節(jié))、因病、因人而宜，如夏季不宜多食溫燥性的食品，冬季則應避免冷食;消化道腫瘤飲食宜清淡，肺癌病人忌燥熱傷陰之品。

　　科學進補

　　食藥同源，用之充饑則為食，施以治病則為藥。具有食療作用的食物與藥物一樣，均有自己的偏性，具有酸、苦、甘、辛、咸五味，寒、熱、溫、涼四氣。在食用時也要根據病情和體質，遵循一定的食療原則選用。隨便亂進，非但治不了病，且有害無益，故在食療時宜辨證、辨病施食，因人、因時、因地而宜。更不要輕信廣告的宣傳，一味迷信滋補品的作用。而應請教醫(yī)生和專家，有針對性地選擇服用，以避免盲目跟從。