肝臟具有脂肪代謝功能，由于各種原因使肝臟脂肪代謝功能發(fā)生障礙，導(dǎo)致脂類物質(zhì)的動(dòng)態(tài)失衡，過量脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)堆積，當(dāng)超過肝濕重的5%，或在組織學(xué)上有50%以上的肝細(xì)胞脂肪化，就稱為脂肪肝，即脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。

多數(shù)情況下，脂肪肝是可逆的，預(yù)后良好。但如果脂肪肝肝功能異常，就說明脂肪肝患者存在肝損傷，有發(fā)生脂肪性肝纖維化、脂肪性肝硬化的可能，要根據(jù)病因進(jìn)行治療。一般營養(yǎng)過剩的脂肪肝患者，其肝功能檢查指標(biāo)ALT、AST會(huì)輕度升高，但一般情況下還維持在100單位以下，如果ALT、AST值超過100以上，就要考慮是否是其他原因引起的脂肪肝。

脂肪肝肝功能異常怎么辦？山西疾控肝病診療中心享受國務(wù)院特殊津貼的肝病專家常懷利教授作出了以下詳細(xì)的介紹：

1、需要禁酒。酒精是肝臟的天敵，對于肝病患者來說，一滴酒都是多余的，會(huì)加重肝病患者的肝臟負(fù)擔(dān)，不利于疾病康復(fù)。

2、需合理飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。脂肪肝的成因之一是脂肪攝入過多，要少吃過油過甜的食物，減少淀粉類食物的攝入。運(yùn)動(dòng)以游泳、步行等為主，不宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。

3、針對病因進(jìn)行治療。這是脂肪肝肝功能異常患者治療的重點(diǎn)。只有去除了病因，才能防止肝功能反復(fù)波動(dòng)，減少肝損害。