“40%癌癥可以預(yù)防，關(guān)鍵是行動(dòng)起來做好自我保護(hù)。這點(diǎn)很重要。”國(guó)內(nèi)癌癥基金會(huì)副理事長(zhǎng)趙平教授近日在國(guó)內(nèi)科技館“科學(xué)講壇”作題為“癌癥預(yù)警”講座時(shí)說。

　　趙平表示，把住食品入口關(guān)，是預(yù)防癌癥的重要環(huán)節(jié)。趙平在國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的長(zhǎng)壽縣南通市如皋市調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)乩先碎L(zhǎng)壽秘訣之一就是保持飲食平衡。概括起來四個(gè)字：鮮、野、淡、雜?！磅r”是吃新鮮食品;“野”是吃自然、天然蔬菜、水果;“淡”是少鹽;“雜”是不偏食。

　　針對(duì)目前高鹽、高脂、高糖飲食結(jié)構(gòu)，趙平說，吃東西應(yīng)遵循“寧缺勿過”的原則。比如，吃鹽，每天人體鹽的合理攝入量6克，超過就不好。有些**志減肥，只吃菜不吃飯，這是誤區(qū)。人體所需的糖分主要靠糧食中碳水化合物提供。

　　趙平表示，癌癥發(fā)病率上升的主因是人口老齡化。70%以上的癌癥發(fā)生在60歲以上的人群。環(huán)境破壞，空氣、河流污染，也會(huì)形成致癌因素，不健康生活方式和不良生活習(xí)慣也是不可忽視的因素。

　　在回答現(xiàn)場(chǎng)聽講者“癌癥是否傳染”問題時(shí)，趙平告訴大家：癌癥不傳染，但是癌癥致病原因有些是傳染的。比如宮頸癌由HPV(人類乳頭瘤病毒)導(dǎo)致，這種病毒是可以傳染的