晚期食管癌患者的飲食方法是什么
時間:2016-03-03來源:求醫(yī)網(wǎng)
晚期食管癌患者的飲食方法是什么?生活中由于人體內(nèi)營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)失調(diào)都會造成人體營養(yǎng)障礙,因而可能引發(fā)各種腫瘤,受營養(yǎng)影響的腫瘤主要有食道癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、乳腺癌及肺癌等,所以患者一定要正確的飲食,那么,晚期食管癌患者的飲食方法是什么呢,大量調(diào)查資料也表明,晚期食管癌患者要多吃動物蛋白質(zhì)、脂肪、新鮮蔬菜與水果等。
晚期食管癌患者的飲食方法如下:
1、禁吃過燙、粗硬、辛辣刺激的食物:因這些食物易刺激和損傷食道,引起食道病變,增加患食管癌機(jī)會。
2、禁煙、酒,不吃霉變食物:煙、酒及霉變食物都可能誘發(fā)食管癌,所以,一定要遠(yuǎn)離它們。
3、晚期食管癌患者要多吃海產(chǎn)品類,如鯊魚、帶魚、沙丁魚、鮑魚、海參、海帶、海藻、牡蠣、蚌肉、蛤肉、龜、鱉、蟹、魚油、魚皮、魚肚等。糧食類如粗制面粉、玉米、小米、麥片、黑米、蕎麥面、薏米、大豆、綠豆等。另外,還有香菇、蘑菇、銀耳、木耳、牛奶、酸奶、牛肉、奶酪、禽蛋、動物肝臟、茶葉、食醋等晚期食管癌患者可以多吃。
4、因新鮮蔬菜、水果含有豐富的維生素及礦物質(zhì),特別是維生素c具有抗氧化作用,可阻斷亞硝胺合成,減少食管癌的發(fā)生。蔬菜類,如菜花、蘿卜、芥菜、苦菜、油菜、胡蘿卜、絲瓜、扁豆、韭菜、洋蔥、姜、大蒜、茄子、蘆筍、苦瓜、番茄、黃瓜、芹菜、魔芋、蔥、青蒜苗、南瓜、黃豆芽等。水果類如無花果、大棗、獼猴桃、柑橘、杏、山楂、桂圓、菱角、百合、枇杷、酸梅、蓮子、胡桃仁等。
以上就是“晚期食管癌患者的飲食方法是什么”的全部介紹,希望對大家有所幫助。另外,晚期食管癌患者食道狹窄,對冷食的刺激很敏感,稍微偏冷的飲食,便會刺激食道,產(chǎn)生痙攣,而致惡心、嘔 吐、疼痛等,所以靠半流質(zhì)或流質(zhì)飲食維持營養(yǎng)。
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