骨巨細(xì)胞瘤（破骨細(xì)胞瘤 ）
骨巨細(xì)胞瘤患者飲食指南
時(shí)間：2015-02-02來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
美國(guó)飲食、營(yíng)養(yǎng)及癌委員會(huì)(DNC)的調(diào)查表明腫瘤是最有可能通過(guò)改變飲食習(xí)慣而加以預(yù)防的。事實(shí)上，合理的膳食可能對(duì)大部分癌都有預(yù)防作用，特別是植物類(lèi)型的食品中存在各種各樣的防癌成分，這些成分幾乎對(duì)所有癌的預(yù)防均有效果。骨巨細(xì)胞腫瘤的患者可采取1997年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的8條膳食指南為：
1)食物多樣，谷物為主。多種食品應(yīng)包括谷物與薯類(lèi)、動(dòng)物性食品、豆類(lèi)及其制品、蔬菜與水果及純熱量食品等5大類(lèi)。
2)多吃蔬菜、水果與薯類(lèi)，維護(hù)心血管健康，增加抗病能力，預(yù)防癌癥，預(yù)防眼疾。
3)每天吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品。我國(guó)膳食中鈣普遍缺乏，僅為推薦供應(yīng)量的一半。而奶類(lèi)食品含鈣量高，并與豆類(lèi)食品一樣，是優(yōu)良的蛋白質(zhì)來(lái)源。
4)經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉與葷油。動(dòng)物性蛋白的氨基酸組成全面，賴(lài)氨酸含量高;而魚(yú)類(lèi)的不飽和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。
5)膳食與體力活動(dòng)平衡，保持適當(dāng)體重。早、中、晚餐的供熱量分別為30%、40%及30%為宜。
6)吃清淡少鹽的膳食。我國(guó)居民的平均食鹽攝入量約每天15克，是世界衛(wèi)生組織建議值的兩倍以上，故應(yīng)減少食鹽量的攝入。
7)飲酒應(yīng)節(jié)制。
8)吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食品。包括選購(gòu)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，尤其是綠色食品。
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