骨囊腫患者的飲食禁忌
時間：2015-09-01來源：求醫(yī)網(wǎng)
骨囊腫患者忌吃高碳酸的食物;忌吃發(fā)物性的食物;忌吃寒涼食物。骨囊腫患者宜吃膠原蛋白質(zhì)含量高的食物;宜吃免疫蛋白含量高的食物;宜吃維生素C含量高的食物。
1.牛奶菠菜粥
制作方法：將新鮮的菠菜葉洗凈，切碎;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡好;鍋中加入色拉油，燒至八成熱時，放入蔥(切末)爆香; 隨后加入約1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸; 再用小火煮至粥稠;將菠菜葉放入鍋內(nèi)，加入鹽，倒入牛奶攪勻，再次燒沸即可。骨囊腫患者宜用。
2.莧菜魚頭豆腐湯
制作方法：大魚頭用水漂洗凈，斬件;紅莧菜用水洗凈，切段;煲湯豆腐用水漂洗凈;生姜用水洗凈，去皮，切1片;加水入瓦煲內(nèi)，煲至水滾;放入材料，用中火煲2小時;加入細鹽調(diào)味，即可飲用。骨囊腫患者宜用。
3.油菜絲炒面
制作方法：將油菜擇洗干凈，切成細絲;蔥洗凈，切成末，備用。將面條煮熟，撈入冷水盆內(nèi)漂至清爽，控水晾涼。將炒鍋放在火上，倒入花生油，燒至七成熱，放入蔥末熗鍋，放入油菜絲煸炒約3分鐘，炒透后加入精鹽、醬油、味精和鮮湯，翻炒均勻，待汁煮沸后將油菜絲盛入碗內(nèi);鍋內(nèi)留下菜汁，倒入晾涼的面條，煸炒至菜汁基本被面條吸收，放入油菜絲，翻拌均勻，即可裝盤。骨囊腫患者宜用。
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