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　　一、舟骨骨折患者的飲食療方

　　骨折后2～4周。當(dāng)歸10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進(jìn)，連用兩周。

　　1.田雞煲湯

　　主料：雞400克、豬肉(瘦)200克。輔料：枸杞子25克,三七8克。姜5克。

　　做法：雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調(diào)味。

　　骨折后5周以上。枸杞子10克，骨碎補(bǔ)15克，續(xù)斷10克，苡米50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣，再入余2味煮粥進(jìn)食。每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3～5天，可用3～4個療程。

　　2.羊骨湯

　　做法：將黃豆洗凈，浸半小時。蠔豉洗凈。羊骨洗凈，斬件。把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，調(diào)味即可。食物相克蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。

　　二、舟骨骨折患者的宜用食物

　　1.舟骨骨折患者多吃新鮮的蔬菜和水果。

　　2.舟骨骨折患者適當(dāng)多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。

　　3.舟骨骨折患者應(yīng)補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、**、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

　　三、舟骨骨折患者的忌用食物

　　1.舟骨骨折患者忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)。對于骨折后臥床期間的病人，盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì)，并無裨益，還可能有害。

　　2.舟骨骨折患者忌多吃肉骨頭 有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。

　　3.舟骨骨折患者忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。

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