紅皮病（剝脫性皮炎）
紅皮病患者的飲食禁忌
紅皮病由于皮損面積廣泛，病情較重，更應注意飲食禁忌。不正確的“忌口”會使患者營養(yǎng)攝入不足而損傷正氣，不利于皮損恢復。綠葉蔬菜及瓜果含有豐富的維生素C，可以減輕毛細血管滲出，起到消腫及減緩皮膚炎癥的作用;瘦肉、蛋類、奶制品等含有大量蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，能夠補充脫屑所致蛋白質(zhì)丟失，并可以增加血管內(nèi)膠體滲透壓，減輕組織水腫;鈣質(zhì)的補充還可以防止長期臥床所致骨質(zhì)疏松;玉米、蕎麥、燕麥等含有B族維生素及纖維素，不僅可以幫助皮膚生成，還能夠保持大便通暢，幫助毒素排出。
中醫(yī)辨證紅皮病為血熱內(nèi)蘊、熱盛傷陰，故飲食當以涼血、養(yǎng)陰之品為較好，而溫燥之品當忌。水果以梨、西瓜、甘蔗、荸薺等為佳，桂圓、橘子、葡萄等溫燥之品少食;多飲水，而市售某些甜味飲料則滋膩礙脾;茶以花茶、綠茶為好，紅茶、烏龍茶、磚茶有溫熱之性，宜少飲用;蔬菜中應多食冬瓜、苦瓜、黃瓜等清熱利尿之品，但蔥、姜、辣椒、大蒜、花椒、茴香等辛燥發(fā)物不宜食用;羊肉、魚蝦等海鮮亦不宜食用。
另一飲食原則為進食易于消化之品，且應經(jīng)常變換口味以保持良好食欲，忌食肥甘油膩之品以防滋膩脾胃，敗壞胃氣。
一、紅皮病患者適宜食物：
1.宜食梨、西瓜、甘蔗、荸薺等水果。
2.蔬菜中應多食冬瓜、苦瓜、黃瓜等清熱利尿之品。
3.宜食玉米、蕎麥、燕麥等含有B族維生素及纖維素，不僅可以幫助皮膚生成，還能夠保持大便通暢，幫助毒素排出。
4.宜食高蛋白食物，多吃水果蔬菜，綠葉蔬菜及瓜果含有豐富的維生素C，可以減輕毛細血管滲出，起到消腫及減緩皮膚炎癥的作用。
5.宜食瘦肉、蛋類、奶制品等含有大量蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，能夠補充脫屑所致蛋白質(zhì)丟失，并可以增加血管內(nèi)膠體滲透壓，減輕組織水腫;鈣質(zhì)的補充還可以防止長期臥床所致骨質(zhì)疏松。
二、紅皮病患者不適宜食物：
1.羊肉、魚蝦等海鮮亦不宜食用。
2.忌飲酒及辛辣刺激性食物。
3.桂圓、橘子、葡萄等溫燥之品少食。
4.蔥、姜、辣椒、大蒜、花椒、茴香等辛燥發(fā)物不宜食用。
溫馨提示
1.避免吃含有人工添加物的食品，避免煙酒、酸辣刺激食物，多吃新鮮蔬果。多吃堿性食物如葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜等。 2.保持室內(nèi)外衛(wèi)生清潔，忌養(yǎng)寵物。忌抓癢和熱敷，多休息勿疲勞，避免各種誘因。
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