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　　很多患者對(duì)自己審的病情并不是非常的了解，包括病因、診斷、治療等這幾方面都是知之甚少，尤其是對(duì)于后期階段的護(hù)理及飲食更是不了解，下面介紹的是關(guān)于泌尿系結(jié)核患者的飲食調(diào)理。

　　1、甲魚夏草湯：

　　[原料]活甲魚1只(約重500 g)，冬蟲夏草10 g，大棗20 g，蔥白、姜、蒜、精鹽、味精、料酒等調(diào)料。

　　[制法]將甲魚殺后放盡血，放入鍋中，加水適量，煮到甲魚蓋邊能撬起時(shí)，撈出放入涼水中，挖出內(nèi)臟，洗干凈后把甲魚剁成六塊，再放清水中煮至六成熟時(shí)撈出，放涼水中浸漂10分鐘，冬蟲夏草用清水洗干凈，大棗用開水浸。將甲魚放在湯碗中，上放冬蟲夏草、大棗、料酒、精鹽、蔥、姜片、蒜、味精和雞湯，蓋上圓盤上蒸籠(或隔水蒸)2小時(shí)，取出后去掉蔥、姜、蒜即可。

　　[功效]滋陰退熱，益氣生津，補(bǔ)腎固精。適用于泌尿系結(jié)核病患者。

　　[服法]1次/周。連服數(shù)次。

　　2、紅柳元魚排骨湯：

　　[原料]元魚1只(約重400 g)，知母、地骨皮各6 g，水發(fā)香菇、冬筍各20 g，排骨100 g，調(diào)料適量。

　　[制法]將知母和地骨皮水煎2次，合并藥液，濃縮至12 g，元魚殺后去殼及內(nèi)臟，洗干凈，開水氽一下，撈出，刮去外膜洗干凈，切成8～10塊，沙鍋中放入洗干凈的排骨、蔥、姜、元魚，添清湯1 500 g及藥液，上屜蒸酥爛，將元魚置盤中，潷出清湯加味精、料酒、胡椒粉、精鹽，詞好口味，倒入沙鍋中，煮沸片刻即可。

　　[功效]滋陰清熱。適用于骨蒸潮熱，長(zhǎng)期低熱不退，潮熱盜汗而屬陰血虧虛者。用于泌尿生殖系結(jié)核和各種結(jié)核久治不愈者。

　　[服法]1劑/d。分早、中、晚佐餐服食。

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