橈骨小頭骨折的飲食調(diào)理
時(shí)間：2015-03-20來(lái)源：求醫(yī)網(wǎng)
有些人認(rèn)為，骨折后多吃肉骨頭，可使骨折早期愈合。其實(shí)不然，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因，是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入肉骨頭，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高，導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)，所以，就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美，有刺激食欲作用，少吃無(wú)妨。
1、蟹肉粥
做法很簡(jiǎn)單。把新鮮的湖蟹煮熟后，把那些蟹肉弄下來(lái)，然后放進(jìn)快要煮熟的鍋里面，快好的時(shí)候加上生姜、醋、鹽和醬油就可以了。因?yàn)樾啡庥薪庸抢m(xù)筋的療效，而且營(yíng)養(yǎng)美味，患者吃了感覺(jué)自己康復(fù)的很好。
2、壯筋雞
做法是挑選好一只烏雄雞，拔毛后去掉內(nèi)臟，然后另取道地三七5克放進(jìn)雞腹中，加一些黃酒，清燉，熟后用醬油蘸服就可以了。這道食療對(duì)老公的病起到了止血定痛的效果，所以我認(rèn)為很適合橈骨小頭骨折患者吃。
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