&

膽汁性肝硬化（暫無）

膽汁性肝硬化患者的飲食調(diào)理

時間：2015-03-19來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　隨著近年來肝硬化發(fā)病率的不斷攀升，它的存在已經(jīng)嚴重的威脅著我們的健康，原發(fā)性膽汁性肝硬化就是眾所肝硬化中的一種。下面，小編就為大家介紹一些治療原發(fā)性膽汁性肝硬化患者宜吃的幾種食品以及食療價值，希望可以幫助到大家。

　　石蓮花的食療價值

　　石蓮花味甘淡、性涼，主入肝腎二經(jīng)，有平肝、涼血功效，故可治肝病、肝硬化、高血壓，如前所述，可治尿酸和痛風(fēng)為其特殊之處，另外對于赤白帶等婦女癥，黑斑、肝斑等都有顯著療效。

　　治肝病、肝硬化：用石蓮花、貓須草、山茼蒿、白鳳菜、赤查某、白鶴靈芝、紅竹葉、六角英、河蓮豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、檸檬、柳丁等柑桔類水果作精力湯，空腹服用。

　　治尿酸：以石蓮花、山楊桃，加西瓜、菠蘿、芭樂、葡萄柚等水果，并用香林投、車前草、含羞草等所煎湯汁一起作精力湯，三餐飯前服用，并節(jié)制飲食酒肉。

　　治痛風(fēng)：除前述尿酸藥草外，可加地膽頭、土煙頭、牛膝、防風(fēng)、五爪金英、白花菜等，嫩葉作精力湯，硬枝煮水服。

　　治赤白帶：用石蓮花、冷飯?zhí)佟⒁扒{、馬鞭草、紅鳳菜、鳳仙花、九層塔、羊母乳等，加水果作精力湯空腹服用。

　　石蓮花更是治療高血壓最方便的生鮮食物，直接摘下葉片洗凈即可嚼食，肝病、尿酸、痛風(fēng)、高血壓等患者，可在家中陽臺上盆栽觀賞，并經(jīng)常摘食，可保身體健康，精神愉快。

　　紅肖梨的食療價值

　　1. 保護心臟：梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

　　2. 化痰止咳：梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。

　　3.消食：梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

　　4. 療頭痛頭暈：梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

　　5. 緩癌抑癌：食梨能防止動脈粥樣硬化，遏制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌緩癌。

　　6. 通便：梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　木糖醇的食療價值

　　1、益肝：木糖醇能促進肝糖元合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用，治療乙型遷延性肝炎，乙型慢性肝炎及肝硬化有明顯療效，是肝炎并發(fā)癥病人的理想輔助藥物。

　　2、防齲齒能：木糖醇的防齲齒特性在所有的甜味劑中效果較好，首先是木糖醇不能被口腔中產(chǎn)生齲齒的細菌發(fā)酵利用，遏制鏈球菌生長及酸的產(chǎn)生;其次在咀嚼木糖醇時，能促進唾液分泌，唾液多了既可以沖洗口腔、牙齒中的細菌，也可以增大唾液和齲齒斑點處堿性氨基酸及氨濃度，同時減緩口腔內(nèi)PH值下降，傷害牙齒的酸性物質(zhì)被中和稀釋，遏制了細菌在牙齒表面的吸附，從而減少了牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產(chǎn)生，鞏固牙齒。

　　3、減肥：木糖醇為人體提供能量，合成糖元，減少脂肪和肝組織中的蛋白質(zhì)的消耗，使肝臟受到保護和修復(fù)，減少人體內(nèi)有害酮體的產(chǎn)生，不會因食用而為發(fā)胖憂慮。可廣泛用于食品、醫(yī)藥、輕工等領(lǐng)域。木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優(yōu)勢——每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數(shù)碳水化合物的熱量少40%，因而木糖醇可被應(yīng)用于各種減肥食品中，作為高熱量白糖的代用品。

　　蓮蕉的食療價值

　　蓮蕉主治肝病、肝炎、黃疸癥、瘰癘、喉嚨痛、高血壓、各種癌癥配藥，花可治外傷、美顏色。

　　治肝?。阂陨徑?、白鳳菜、白鶴靈芝、紅竹葉菜、河連豆草、六角英、赤查某、山茼蒿等，加西瓜、蕃茄、荔枝、柿子、柑桔等類水果作精力湯，空腹服用。

　　治癌癥：以黃蓮蕉或白蓮蕉，加半枝蓮、白花蛇舌草、白刺莧、烏甜仔、赤查某、云南白藥、小麥草、魚腥草等，加甜瓜、西瓜、胡蘿卜和其它水果作精力湯，飯前現(xiàn)作現(xiàn)喝。

　　治黃疸：用黃蓮蕉、一支香、赤查某、含殼草、桑葉、竹葉菜、番麥須等，加桑椹、西瓜、蕃茄、葡萄柚、柳丁等水果作精力湯，空腹服用，并多吃金針菜，效果佳。

　　母麻鴨的食療價值

　　適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;

　　發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。

　　同時適宜營養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。

　　還適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。

　　米鴨的食療價值

　　米鴨適用于體內(nèi)有熱火的人食用，發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。