脊髓炎患者的飲食要求
時(shí)間：2015-03-05來源：求醫(yī)網(wǎng)
脊髓炎是指由病毒、細(xì)菌、螺旋體、立克次體、寄生蟲、原蟲、支原體等生物原性感染，或由感染所致的脊髓灰質(zhì)或白質(zhì)的炎性病變，以病變水平以下肢體癱瘓、感覺障礙和植物神經(jīng)功能障礙為其臨床特征。
脊髓炎患者的飲食習(xí)慣有什么要求具體如下：
1、補(bǔ)充足夠維生素，宜供給富含維生素的新鮮蔬菜、水果。
2、足夠脂肪，除供給能量外，還可以提供充足的必需脂肪酸。
3、高碳水化物，要供給足夠的碳水化合物，每天350-500g，以利腦細(xì)胞代謝。
4、攝入水份應(yīng)充足，每天不少于2000ml，適量供給食鹽，以補(bǔ)充丟失的鈉鉀氯化物等。
5、熱能供給：病人發(fā)病初期食欲差，給予流質(zhì)飲食，隨病情改善改為高熱量飲食、軟食直至普食。
6、高蛋白質(zhì)：由開始的50-60g逐漸增至100-120g，以生理價(jià)值高、并易于消化的食物如牛奶、豆?jié){、蛋類為好。
脊髓炎以陰虛火旺者多，故脊髓炎的飲食應(yīng)忌辛辣燥熱之品，少食油膩，多食清淡之品?；颊咭渑湓?，避免情緒激動(dòng)，保持心情舒暢，以防肝火傷目。對癱瘓患者應(yīng)予按摩及被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，緩解期應(yīng)堅(jiān)持鍛煉，先在床上練習(xí)，逐漸下地活動(dòng)，以爭取癱瘓肢體功能的最大程度恢復(fù)。
在脊髓炎的飲食要求應(yīng)選用含粗纖維和肌纖維少的食物，如大米，面食，蔬菜，肉類，蛋類，魚，但忌油煎建議切成碎末，長期軟食者應(yīng)注意補(bǔ)充維生素C。補(bǔ)充些蔬菜水果，多喝水很有必要的，進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，增加抵抗力。另外昏迷時(shí)應(yīng)給予高熱量、高蛋白、高維生素的混流或勻漿膳。
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