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　　泌尿系結(jié)石的飲食治療注意事項(xiàng)：

　　1、脂肪：在飲食中應(yīng)該減少高脂肪食物的攝入。

　　2、鈉鹽：高鈉飲食可增加尿中鈣鹽結(jié)石傾向。飲食中食鹽用量以<10g/天為宜。

　　3、蛋白質(zhì)：高蛋白、高糖、和高脂肪飲食會(huì)增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性。平時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃些粗糧和素食。

　　4、鈣：尿結(jié)石中鈣鹽為主要成分。一般認(rèn)為攝入鈣增加則增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性。但是過分限制攝入鈣含量不但不能減少反而會(huì)增加結(jié)石的發(fā)生。建議保持正常的鈣攝入量，成人每天1000mg，50歲以上的每天1200mg。

　　5、草酸鹽：大部分結(jié)石含有草酸鹽，因此降低尿草酸可以減少結(jié)石癥的發(fā)生。大劑量服用維生素c會(huì)增加尿草酸水平，且忌濃茶，勿大量使用巧克力、菠菜、甜菜、桔子、大黃、果仁、草莓、麥麩、香菇、土豆、辣椒、栗子、咖啡、可可、柿子、楊梅等可能會(huì)引起高草酸尿的食物。

　　6、水：慢性脫水或飲水量不足和尿石的形成密切相關(guān)。多飲水可降低尿結(jié)石的發(fā)生率。每天飲2500ml液體可阻止高尿鈣者發(fā)生新生結(jié)石。通常推薦每4小時(shí)飲水250ml，再加每餐250ml。所飲液體的種類以無奶少草酸液體為宜。飲水不必強(qiáng)求其軟硬而量是關(guān)鍵，且需晝夜兼顧。

　　7、枸櫞酸鹽：枸櫞酸是一種自然的尿結(jié)石形成的遏制劑，它可以降低尿鈣的濃度和尿中草酸鈣和磷酸鈣的飽和度。每天補(bǔ)充2036.7mmol枸櫞酸鉀可明顯增加尿枸櫞酸及尿PH，降低尿結(jié)石的復(fù)發(fā)率。攝入過量的枸櫞酸亦可導(dǎo)致高尿酸尿而抵消其增加飲食枸櫞酸的裨益。柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結(jié)石的輔助治療。

　　8、酒：長期大量飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯，容易形成結(jié)石。相反適量飲酒引起的利尿可降低尿成分濃度，降低結(jié)石的發(fā)生率?？偠灾?，適量飲酒不增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性。

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