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小兒骨矯形的食療法

　　小兒骨矯形患兒要適當(dāng)增加戶外活動(dòng)、鍛煉、盡量避免長期臥床休息。要注意日常飲食，蛋白質(zhì)的攝入要有限度，食物中過高的蛋白質(zhì)會(huì)促進(jìn)鈣從體內(nèi)排出，進(jìn)高鈣食品，以保證骨質(zhì)代謝的正常需要。多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時(shí)補(bǔ)充鈣劑，要增加多種維生素?cái)z入，如維生素A、B、B1、B12、C和D 等。超體重者宜控制飲食，以利于減輕關(guān)節(jié)負(fù)重。

　　小兒骨矯形食療(以下資料僅供參考，詳細(xì)需咨詢醫(yī)生)

　　1、 蝦皮豆腐

　　功能：補(bǔ)腎固齒，開胃化痰，調(diào)和脾胃，清熱生津。

　　主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發(fā)育均遲于正常兒。

　　處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

　　制作：蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。

　　服法：吃豆腐喝湯，吃時(shí)放少許鹽和麻油調(diào)味。佐餐或單獨(dú)服食，1天1劑，可連服數(shù)天。

　　2、 清燉二骨湯

　　功能：補(bǔ)虛益腎，補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發(fā)育緩慢，頭顱畸形。

　　處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。

　　制作：豬骨、烏龜骨洗凈，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時(shí)，加鹽少許調(diào)味。棄渣飲湯。

　　服法：每日飲湯1—2次。經(jīng)常食用。

　　3、栗子糕

　　功能：補(bǔ)腎益氣壯骨。

　　主治：腎氣虧損：身體瘦弱，面色不華，出牙、坐立、行走等發(fā)育均遲，骨骼畸形明顯，可見頭顱方大，雞胸，駝背，腹大如蛙及下肢彎曲，舌淡苔少，脈遲無力。

　　處方：生板栗500克，白糖250克。

　　制作：先將板栗加水煮半小時(shí)，待涼，剝?nèi)テ?，放在碗?nèi)再蒸40分鐘，趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把栗泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品。

　　服法：可供患兒經(jīng)常服用。

　　4、核桃栗子羹

　　處方：核桃肉500克，栗子50克，白糖適量。

　　制作：先將栗子炒熟去殼，將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥，再加白糖拌勻即成。

　　服法：宜常食。

　　功效：補(bǔ)腎強(qiáng)身壯骨。適用于佝僂病。

　　5、牡蠣面條

　　處方：鮮牡蠣肉100克，面條適量。

　　制作：把鮮牡蠣肉、面條、調(diào)味品一起煮熟。

　　服法：當(dāng)點(diǎn)心吃。

　　功效：強(qiáng)健筋骨。適用于小兒佝樓病。

　　6、蛋殼粥

　　處方：**殼30-50克，各10克，白糖少許。

　　制作：將**殼洗凈，研成極細(xì)粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋，加水適量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥將熟時(shí)放入蛋殼粉、白糖適量，再煮3-5分鐘即可。

　　服法：每日分2-3次服。

　　功效：壯骨力、補(bǔ)五臟。適用于小兒佝僂病等。